小说介绍
唐磊的视线下移。洋娃娃娇小白皙的手里，牢牢抓着一把菜刀。他甩飞的那把。被这洋娃娃美女劈手来了个空手接白刃！唐磊：……这踏马就是战斗民族吗？…
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“你小子，是来做饭的，还是来送命的？”
唐磊对此的回应，是掏出了一把菜刀。
这里是西伯利亚，零下七十度的地方，有着毛熊最恐怖的监狱。
而唐磊现在站的地方，正是这所监狱的——食堂。
身壮如熊的老厨师巴万把他从头看到脚，百思不得其解：“大夏人？你脑子有病？”
否则怎么会有人巴巴跑到这里，要承包监狱食堂？
今天，就是新老主厨交接的日子。
唐磊耸了耸肩。
他也不想啊！一星期前，家里给他找了个世交的女儿相亲。
对面的“娇花”自称白富美，把唐磊美的不行，结果见面一看足有三百斤！
“娇花”还对唐磊感觉不错！当晚就要拉去酒店“交流感情”。
啥也不说了，唐磊连夜买张车票落荒而逃开启新生活。
这一跑，路上正巧绑定了厨神系统，开局随机抽取一个厨房，他就抽到了——西伯利亚大监狱！
“任务一：请宿主活过第一个月并积累一百位回头客！奖励抽取神秘技能一次！”
虽然这任务一听就有点要命，但总比和三百斤妹妹共度春宵安全。
于是唐磊带上系统赠送的全套家伙就来了。
好在这系统还算人性化，自带翻译，承包手续也合法。
只是和老厨子面对面，他就无师自通了俄语。
现在，他是这座监狱食堂的新主厨了。
老厨子巴万年过五十，准备退居二线，留在食堂给唐磊打打下手。
但现在，他还有顾虑：“大夏人，不是我看不起你，你这细胳膊细腿。”
他的目光在唐磊只有他一半粗的胳膊上停了停：“扛得起铁锅吗？别怪我没提醒你，在这座食堂做饭，误了时间，可是要命的！”
这里是毛熊最可怕的监狱，关押的全是重刑犯，亡命之徒。
战后曾发配七十万小日子来西伯利亚种土豆，土豆没种多少先死了一半。
就唐磊这样的，老巴万觉得他能撑过一星期都是祖宗保佑。
唐磊看了眼时间。
十点半，距离开饭还有一个半小时，食堂都是大锅菜，现在煮上，今天就能吃个热乎的。
他当即脱了外套，换上厨师服。
“别慌，哥给你露一手。”
他在厨房里翻了翻。
这监狱很大，足有五个食堂，唐磊目前所在的五食堂，根据系统给的信息来看，是最小最偏僻的一个。
偏的唐磊都要怀疑那个一个月回头客一百人的任务是来演他的，别说回头了，这有客吗？
好在这个“小”食堂的厨房，也有个快两百平。
地上堆放着鸡蛋，土豆，大白菜，番茄这些常见菜。
打开冰箱，还有几条冻牛肉。
别的也就没什么了，毕竟是来吃牢饭的，要求不能太高。
唐磊拿出牛肉，土豆和番茄，决定以后有机会要跟进菜的聊聊。
导员都说了，土豆烧牛肉。
在这么冷的地方，就要吃口热乎的！
老巴万看着唐磊轻而易举的提着几十斤牛肉，一愣。
下一刻，唐磊抽出了菜刀，随手一扔，“当”的一声！
直接剁进了案板上，入木三分，还晃了晃。
老巴万：……这和他想的好像不太一样？
唐磊从橱柜里搜刮了点黄油和面粉，刀背在牛肉上轻剁断筋，随后一翻手。
冻的梆硬的牛肉在他刀下服服帖帖被切成大块，随即裹上薄薄面粉，在黄油里一擦。
“滋啦——”
瞬间一股肉香就出来了。
外焦里嫩！
老巴万目瞪口呆：“年轻人，你这手刀工还挺麻利。”
连他切冻肉都要废不少力气，这是什么大夏功夫吗？
唐磊笑了笑。
这明明是系统功夫。
他真挺期待，附赠的基础刀工和基础菜刀就能这么好用，高级的厨具那得是啥样啊？
升级！赶紧升级！都给老子来吃饭！
牛肉煎了一圈，在老巴万巴巴的视线里，唐磊麻利的倒入清水，下入香叶，辣椒，八角，花椒，适量的盐和胡椒粉。
盖上锅盖，大火炖煮。
随着热气蒸腾，肉香飘散，唐磊又切了几个西红柿，一并扔进去，熬出一锅浓郁汤汁。
抿了口，酸甜咸香，鲜！
“给我也尝尝啊！”老巴万现在已经记不得刚刚自己嫌弃唐磊颠不动锅了。
他只想也尝一口！
然而，这个可恶的大夏人反手就盖上了盖子：“再等等。”
偷吃是厨子的特权！
趁着炖牛肉的功夫，唐磊叫上老巴万，挑了几十个土豆削皮切块。
一边切，唐磊一边问老巴万：“平时来咱这吃饭的人多吗？”
他想知道他一百个死忠食客多久才能捞够。
老巴万又渴望的吸了吸鼻子，只觉得闻着香味浑身都暖和了：“不多，整个监狱大概有个百万人，来咱这吃饭的，怎么说也有个……”
“千八百？”
这数字可谓是非常惨淡了。
没办法，这间第五食堂位于最北，最冷，连犯人也不爱来。
只有最不老实的刺头儿，还有几个轮换到这的倒霉狱警才会光顾。
当然，唐磊觉得，这跟老巴万的拿手好菜是盐腌冻鱼也不无关系。
“冻鱼怎么了，”老巴万嘀咕：“这监狱里我的手艺也能排前三，第一食堂还给人吃鲱鱼罐头呢。不说了，肉快给我吃一碗！”
唐磊冷酷无情的把土豆倒进大锅，又盖上了锅盖。
还有半小时，他又煮了一锅米饭一锅面条做主食，又烧了锅蘑菇芝士浓汤。
考虑到第一天不知道有几个人来吃，唐磊也没做太多。
但这些，就够让老巴万口水都要流下来了。
这个熊一样壮的老爷子此刻什么废话也不多说了，就抱着碗等饭。
终于，在他一声声的祈祷中，唐磊翻弄了一下，发现牛肉已经炖的软烂。
连着浓郁的汤汁和软糯的土豆一起盛出来，浇在饭上。
赤色酱汁看一眼都鲜掉舌头！
老巴万二话不说就是一勺：“呼呼——我的上帝！”
他烫的直蹦，也没舍得把那口牛肉吐出来。
咸香的肉块微微弹牙，咬一口都是浓郁的汁水，带着一丝香辣，吃的人口水汗水一起分泌，再喝口汤，立刻浑身都暖和了。
过瘾！
明明还烫着，巴万却一勺接一勺往嘴里塞，生怕被人抢了一样。
唐磊无言的看着这老头几口扒完了一盘子，熊一样的大掌激动的挥起来。
“唐！你真是我见过最棒的大夏人！你怎么早不来！有你在，五食堂肯定不会是最偏僻的食堂了！”
这态度，和见面的时候简直一百八十度大转弯。
就在这时，门外突然传来了一阵摔摔打打的声音。
两个足有一米九多，身穿囚服的壮汉循着声音走进了食堂，瓮声瓮气道。
“我没听错吧，这地方，还有大夏人？”
伊万和丹尼斯是一对兄弟。
哥俩从小一起干架，长大一起犯事，最后一起被扔到西伯利亚来种土豆，也算兄弟情深。
西伯利亚大监狱五个监区，他们倒霉的分到了最北边，每天劳动完都憋了一肚子火。
“见鬼的天气！”
“见鬼的土豆！”
“见鬼的冻鱼！”
一想到五食堂老巴万又咸又腥的干冻鱼，他们就想吐。
要不是听说一食堂的鲱鱼罐头更可怕，他们早跟老巴万打起来了！
但今天不一样。
刚回来，兄弟俩先闻到了一股香味。
说不出是什么，从没闻到过，但兄弟俩的口水本能的开始疯狂分泌。
两人闻着味儿一路找来，看着门都愣了。
这还是那个可怕的五食堂吗？
两个大汉挤进来，先听到了老巴万的声音。
大夏人？
伊万的脑海里浮现出一个瘦削如猴子一般的男人，不屑的哼了声。
大夏人来这？找死？
唐磊也看见了两个大汉，友好的笑了笑。
可算是有食客了。
老巴万却皱了皱眉，低声道：“这俩兄弟可是刺儿头，脾气大，也看不起大夏人，你小心。”
这时候，老巴万已经完全忘了，他曾经也是看不起大夏人的一员。
“新来的厨子？”伊万故意扬了扬拳头，结实的肌肉块块分明：“快端吃的上来！要是没有冻鱼好吃，老子……”
他忽然顿住了。
因为唐磊揭开了锅盖。
浓郁的肉香扑面而来，伊万抽了抽鼻子。
在他旁边，丹尼斯咽了咽口水。
唐磊拿了个盘子：“要面条，还是米饭？”
两兄弟对视一眼，一人要了一样。
唐磊点点头，给他们舀了一勺土豆烧肉。
伊万迫不及待的抓了块肉塞进嘴里。
刚咀嚼一口，一种从没体验过的味道滑过味蕾。
伊万瞪大了眼睛。
咸鲜弹牙，入口生香，细细一品……
不，伊万来不及细品。
他只知道大口的吞咽，甚至来不及咀嚼！
就着鲜浓的酱汁，伊万迟疑了一下，又挑了块土豆。
入口刚一抿，土豆就软糯成泥的倒在了唇齿间。
沙沙的口感，加上浸满的汤汁，伊万甚至觉得，这块土豆比肉还好吃！
他一口菜一口饭，几分钟盘子就见了底。
伊万二话不说又打了份。
打饭的时候唐磊还笑了笑：“怎样？还吃冻鱼吗？”
伊万拼命摇头。
老巴万的冻鱼跟这肉一比，那是人吃的东西吗？
“哥，我是不是到了天堂？”丹尼斯也吃的两眼发直。
“别说话，”伊万埋头：“快吃！一会那些饭桶都来了！”
刚刚他已经看到了，那新厨子的锅里可就那么点！吃完就没了！
丹尼斯一愣，心中也瞬间升起一股危机感。
第五食堂来的人虽少，但也总有几个。
再加上战斗民族的饭量……
丹尼斯心里感叹还是哥聪明，赶紧埋头苦吃。
唐磊在窗前等了会想听听反馈，结果整个食堂竟然一句讨论的都没有。
全是吧嗒吧嗒干饭的声音。
唐磊再回头一看身边。
得，老巴万自己捞了第二盘子，正吃着呢。
这也不用问了。
唐磊无奈笑了笑，心里松了口气。
这系统还是挺靠谱的。
趁几人吃着，唐磊检查了下食堂的基础设施。
食堂有八口锅，四个灶台，配齐了厨具。
唐磊估摸着以后可以做个三菜一汤，每天写上菜单挂外头。
照餐具来看，五食堂每顿可以容纳几百人同时吃饭，再多也就不行了。
至于采买菜类，则是监狱统一安排，他只需要每星期去领想要的就行了。
除此之外，食堂的打扫清洗也安排给了犯人，今天是交接，没什么人，明天正式开饭的时候干活的就有了。
总的来说，唐磊只需要掌勺做菜即可，还是挺省心的。
看完一圈，唐磊突然听到系统一声提示。
“检测到新增食客三人！请宿主继续努力，获得回头客！”
唐磊心里哦了声，这系统要求还挺高。
吃一顿不行，得再来吃才算。
此时，伊万哥俩已经吃饱了，他们自觉把盘子收拾好，殷切的端到窗口。
“哥们，你明天还来吗？”
唐磊笑了笑：“做，以后我就是五食堂的主厨了，欢迎带上你们的兄弟来吃饭。”
伊万一笑，满是横肉的脸上艰难的挤出一个堪称憨厚的笑容：“正好，明天排班轮到我们兄弟来打扫。”
“到时候有什么要帮忙的，尽管开口！”
“以后你就是我们的大夏兄弟！”
这热情如火的样子，哪还能让人想的起来他是个刺儿头。
丹尼斯也连连点头。
就这么一顿饭的功夫，哥俩已经想好了。
以后来五食堂打扫绝对是个紧俏活，他们得积极点！不是他们的也得抢着干！
唐磊当然没意见，他现在觉得这间监狱好像也没有老巴万说的那么恐怖。
看这两兄弟，多热心。
老巴万无语。
他当主厨的时候，这群囚犯被分配来刷个碗都不情不愿的，恨不得打几架。
就吃了一碗饭，就成了这副嘴脸，唉！
他拿出一个饭盒：“唐，今天我对外说是交接，恐怕没什么人来了，等给我打包点饭菜回去吗。”
他胡子拉碴的脸上露出了一个笑容：“我女儿嘴馋，你的菜做的好，她一定喜欢。”
唐磊看了下，锅里还有十个人左右的饭，不吃也可惜了，于是留了自己吃的，其余全装给了老巴万。
这一盆装下去，系统又叮了声。
第三个新增食客就这么来了。
老巴万的老脸笑的像朵花：“改天让我女儿来谢谢你，她长的可漂亮了，是我的骄傲。”
唐磊立刻想起了那位三百斤“娇花”，干咳一声：“倒也不必，咳咳，她喜欢吃就好。”
听说毛妹又凶又壮，他还不想死啊！
旁边的伊万兄弟看老巴万连吃带拿，也是一阵眼热。
但他们可没有漂亮女儿，又是囚犯，带不了，只能连连咽口水，再三道明天一定提前来帮忙。
一直等到铃声响起，囚犯的放风休息时间结束，哥俩才恋恋不舍的走了。
唐磊无奈的摇摇头。
这西伯利亚可真够美食荒漠的。
吃个土豆烧肉都馋成这样，要是吃上了满汉全席……那场面，唐磊想想都刺激。
监狱食堂只在早中晚饭点开放，其他时间囚犯也来不了，加上今天交接没什么人，唐磊完全可以自由活动。
老巴万看了看时间，抱着饭盒回去找闺女去了，准备明天再回来。
唐磊则坐下来，活动了下肩膀。
他已经想好，明天要做什么了。
第二天，唐磊起了个大早，准备去领菜。
他现在吃住都在食堂里，倒不是不能离开监狱，只是出去租房还要花钱，人生地不熟的，唐磊懒得废这个心。
监狱的菜品都是采办统一送来的，一周一次，想要什么自己挑，去晚的就只有剩下的了。
为了不在未来一周都吃土豆的几十种做法和鲱鱼罐头，唐磊第一个到了领菜的地方。
负责采办的是个女人，淡金色的头发，裹着一身厚重的皮毛大衣，见到唐磊的时候吹了声口哨。
“哟，你就是那个大夏新厨子？”
唐磊笑了笑：“对，菜到了吗？”
女人推开冷库大门，一挥手：“随便挑，不过你这身板，拿的了多少？怎么没让老巴万来。”
不得不说，毛熊不愧是战斗民族。
这女人看起来都比唐磊要壮实些。
唐磊耸耸肩：“他还没来，下次我会喊他的。”
老巴万热爱冻鱼，这东西是不需要起早的。
女人点了支烟，一声我帮你还没出口，先瞪大了眼睛。
只见唐磊在冷库里转了转，一手提起了一条猪腿，另一只手扛了半扇羊。
他颠了颠，还算满意：“嗯，够吃几天了。”
紧接着，他又看到了一包大红肠，双眼一亮。
毛熊的大红肠和紫皮糖，可是大夏国相当受欢迎的外国货。
这到了原产地，必须得尝尝。
唐磊看了看左右手，对金发女人笑了笑：“大妹子，来帮我把这个拿一下。”
女人竟然松了口气，心想这人果然要拿不动了，就听唐磊继续道。
“挂我猪腿上！”
女人：……
她晕乎乎的过去，把香肠给唐磊挂好了。
随后唐磊又挑了些素菜，一并打包扛起，心里也感叹了声。
厨师也是个体力活啊，系统给初级厨师配置的体能，就能轻松扛起百来斤肉。
真不知道升了级之后，得到什么地步。
如果老巴万能听到他的心声，一定会疯狂摇头。
不至于不至于，厨子只是要颠锅掌勺，不是要和熊搏斗！
但现在，显然没人纠正唐磊这个美妙的误会。
他就这么轻松的扛着肉菜，走到金发女人跟前，忽然想起什么。
“对了，听说可以商量采购的菜品？”
金发女点了点头。
唐磊艰难的掏出一张单子递过去，这是他昨晚深思熟虑的成果。
“豆腐，我认识，千张是什么？”
“猪排，五花肉，五花又是什么？”
“鸡，鱼，各种蘑菇和水果……”女人看着长长的单子扬起眉，深刻的五官越发显得凶巴巴：“你耍我？”
她给西伯利亚监狱干了五年采购了！
第一次遇到这么多要求！
唐磊给她解释完几种大夏专属名词，笑了笑：“好吃啊，买回来我请你来五食堂吃。”
金发女皱了皱眉。
西伯利亚就那么点东西，能有什么好吃的是她没吃过的？
但不知怎么的，看着这个大夏人提着肉的样子，她莫名的信了一半。
“等我忙完，先去五食堂看看你有什么本事。”
唐磊的笑容更轻松了几分。
只要肯来，就有门儿。
能和采购打好关系，以后做菜的选择就更多了。
他满意的提起东西道了再见。
回到五食堂，老巴万已经回来了，看见他就是一脸高兴。
“夏，你怎么不等等我，”关心完了这一句，下一句才是重点。
“今天准备做什么？”
监狱一天三顿饭，早上的时间短，今天唐磊又去领了菜，已经来不及了。
唐磊思索了一会，觉得以后也得做点半成品，包子馒头之类的，节省时间。
而午饭，现在就可以开始准备了。
唐磊换好衣服，先把猪腿提上来，几刀剁成三节。
蹄子和腿上瘦肉收好，先选了最上头，肥瘦相间的部分。
他今天准备做的主菜，就是大夏几乎无数家庭耳熟能详，年节必定上桌的硬菜。
红烧肉！
点火先燎一遍猪皮，烧干净没拔净的猪毛。
随后架锅，唐磊掂起一勺糖倒入锅中，摇了摇头。
单子上忘了写冰糖，失策了，先凑合下，用白糖炒个糖色吧。
等到锅中一股焦香升起，老巴万也帮忙给切好的猪肉焯好了水，撇去血沫。
处理干净的肉块倒入锅中一滚，肉皮上立刻裹上了一层金黄。
糖汁在不断的翻炒间均匀的染上白色肉块，渐渐成了诱人的颜色。
唐磊一手翻炒，一手精准的倒入八角香叶生抽等。
锅里没放一滴油，肥肉中的油脂却被慢慢煸炒出来，浸透了佐料，爆发出更浓烈的香气。
老巴万吸了下鼻子，感觉口水又在分泌了。
但这还没完。
红烧肉的材料下足后，唐磊盖上锅盖，小火焖煮，同时拿起了下一样菜。
他已经在小黑板上写好了今日菜单。
红烧肉，京酱肉丝，清炒三丝，罗宋汤。
两荤一素一汤，营养均衡。
肉丝选用稍瘦的猪肉迅速切丝，洗净血水后先加料酒和蛋清腌上。
随后，唐磊指挥着老巴万一起切了素菜三丝，胡萝卜土豆莴笋。
这几样都是快手菜，提前备好料，开饭前半小时开始烧即可。
罗宋汤倒也需要提前开煮，唐磊叫老巴万帮忙，把番茄土豆洋葱和些许牛肉切成小块。
番茄入锅炒出酸甜汤汁，放入一小块黄油，酸甜中就多了丝奶香，口感更显醇厚。
再将洋葱土豆炒的焦香，就着番茄汤汁，加水倒入牛肉粒焖煮，酸，甜，香！
唐磊满意的盖上锅盖。
这汤早年也是一道毛熊菜，后来传入大夏，经过多次改良，如今唐磊做出来，也算是入乡随俗了。
忙忙碌碌几小时，唐磊锤了锤腰，伸了个懒腰。
准备的差不多，只等食客了！
中午，十一点刚过。
在外劳动种田的伊万和丹尼斯兄弟俩匆匆到了看守的狱警跟前：“报告！我们的任务完成了！”
狱警皱眉看了眼时间。
这不正常啊，这刺头哥俩竟然没有偷懒磨蹭到最后？
狱警动了动警棍：“你俩憋什么坏呢？”
丹尼斯老实道：“报告，今天轮到我们去五食堂值班洗餐具，我们要早去！”
狱警的眉头皱的更深了。
这群人使力气可以，最烦洗碗扫地的精细活，往常能晚去一会是一会。
今天这是？
他打量来去，除了兄弟俩脸上单纯的喜色，什么也没看出来，悻悻道：“去吧！老实点。”
他忽然想起来：“说起来，五食堂好像换了个新厨子？做的怎么样？”
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