小说介绍
《我靠美食风靡八零年代》这部小说的主角是宋瑶霍元山,《我靠美食风靡八零年代》故事情节经典荡气回肠下面是章节试读,内容情节极度舒适。主要讲的是:…
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咣
一粒鹅蛋大小的石子透过纸糊的窗户砸中桌上菜碗,炸裂声似惊雷,振聋发聩。
宋瑶猛地睁开了眼睛。心中警铃大作,随意披了件外套小跑赶到屋外。
院子里,那面本写着谁脱贫谁光荣谁贫穷谁无能的矮墙下方,被人用红漆写了大大的欠钱不还,全家死光等威胁的话语。
本就不大的院子围了不少陌生面孔,个个都是一副凶神恶煞的模样。
四哥,我还这个钱我一定还,就是能不能再宽限我几天
母亲王翠芳穿着一身发黄打满补丁的衣服,谨小慎微的摩挲着掌心,对着几个五大三粗的男人不断低头弓腰,凹陷的眼窝里满是惶恐。
宋瑶看的心里很不是滋味。
一月前,她意外穿越来到八十年代这贫瘠的家中。
原身的弟弟宋凯因为嗜赌,在外面欠了一屁股的高利贷。
欠款还不上后,宋凯就像缩头乌龟找地方躲了起来,任由催债的人找到家里,吵得家里不得安宁。
原身正是在一次催债时被吓得心脏病突发,撒手人寰。
宽限宽限又特么的宽限!老子都宽限你们三个月了!为首的刘老四推搡着王翠芳。
不然你伺候哥几个?伺候舒服了,老子就再给你宽限个三天!
污言秽语下,性子老实的王翠芳一下就愣住了。
她又羞又怒,却又不敢辩驳,一张脸涨的通红。
宋瑶赶紧冲了出去,一把将母亲护在身后:四叔!一个月后你来拿钱!如果没给,我们就拿房屋抵债!
一个月?一个月都够你们跑路了!刘老四不屑的嗤笑了一声。
说着,他回身骂道:都愣着干什么!还不快动手!就算挖也要给我挖出值钱的东西来抵债!
刘老四是村里有名的悍霸,更是村里唯一拥有收音机和录音机的,家境富裕却净干些见不得人的勾当。
他一声令下,身后的兄弟们当即就要往屋里闯。
宋瑶见状心下一横,跑回屋里拿了把菜刀架在自己脖子上,大喊道:你们要进我家,先从我尸体上跨过去!
刘老四只想要钱,不想闹出人命。
看到宋瑶这副模样,他瞪着牛眼般的眼珠子,咬牙切齿道:你这丫头好样的!
但老子丑话说在前头,一个月后要还是没钱,我扒了你家祖坟!
威胁了几句后,他不爽的带着手下走了。
王翠芳惊魂未定的跌坐在地上,直到听到咣当菜刀落地声,她才回过神来。
瑶娃儿啊你有没有受伤?!
宋瑶蜡黄的小脸上浮着后怕情绪。
方才那阵仗,若说完全不怕那是假的。
正因为光脚不怕穿鞋的,她才敢勉力豁出去试试。
王翠芳紧张的拉着宋瑶上下瞧着,见其平安无事,被催债的痛楚再次漫上心头。
她无力叹道:别说是一个月了,就算再给咱娘俩儿一年时间,也攒不够钱呐!
这家要没了,你阿爹回来怎么找得到我们啊!
宋凯的滥赌,已经掏空了家底!
你那个混账弟弟也不知道跑哪去儿了咱娘俩儿也跑吧!王翠芳怜惜的摸着宋瑶瘦削的面颊,哽咽道,不能因为你弟弟,祸害了你一辈子!
宋瑶反手握住了王翠芳的手,轻声宽慰道:娘,咱不走您放心,我有办法挣钱还债。
她拉着王翠芳来到她那窄小逼仄的房间里,小心翼翼的将床底几个罐子挪了出来。
里面是半个月前她按照现代探店时获得的一个腌制秘方,用萝卜腌制出来的泡菜。
她本是二十一世纪的美食探店博主,因食物中毒诱发了严重过敏,在送医途中不治身亡。
这才穿越至八十年代,与她同名同姓的原身身上。
宋瑶本是孤儿,却在王翠芳的身上感受到了从未感受过的亲情。
所以,她发誓要改变现状。
瑶娃儿,这是?罐口打开,酸辣鲜香扑鼻而来,王翠芳有些疑惑。
她不由得上前几步细看,只见坛子里的泡菜不仅味道诱人,颜色也是晶莹剔透,漂亮的像副风景画。
这是我做的坛子菜,娘来帮我尝尝味道。说着起身去厨房拿了双筷子递了过去。
哎!王翠芳喜极而泣,用袖口擦了擦刚掉出来的几滴泪水。
咱瑶娃儿长大了,会做吃的了。
接过筷子,夹了一小块泡菜萝卜放到嘴里。
唔王翠芳嚼得嘎吱脆。她原本以为味道会是普普通通,在入口的一刻眼眸瞬亮,瑶娃儿这是咋做的,怎么这么好吃?
其实很简单,我先用白醋将萝卜浸泡了一天
宋瑶将制作过程详细的和王翠芳说了一遍。
王翠芳听后连连称赞,接着忍不住又夹了几根泡菜萝卜。
咀嚼的清脆响声让宋瑶也有些迫不及待,夹上一筷子就往嘴里塞。
入口前清香,咀嚼后脆爽,香辣甜咸巧妙融合在一起不失原味,吞咽后余香满口,这是成了!
她情不自禁的眯着眼眸享受。
自豪感油然而生!
娘,咱们还债就靠它了!
瑶娃儿,你这坛子菜的确做得像那么回事但咋可能在这一个月里就凑够两百块啊!王翠芳听到还债又忧心忡忡了起来。
娘你相信我,我有法子,咱家的房子一定能保住。宋瑶软声细语的哄着王翠芳,她理解她的担忧。
在这个平均年收入九十块钱的年代,普通家庭要在短短一个月内的时间赚到这么多钱,可是比登天还难。
可是她却信心十足,她前世可是一个拥有4000万粉丝的美食博主,在和一些大咖交流的过程中,她却是摸到了不少经商门道。
在半个月前她就计划好了一切
王翠芳在她的劝说下,勉强相信了下来。
她将坛子菜重新密封好,接着打了盆清水刷洗着墙上刺眼的红字、缝补好破洞的窗户。
看天色还早,将腌制好的三罐泡菜搬出来,放在板车上准备拉到镇上去卖。
家里情况不好,她只能徒步。
等快到镇上的时候,已是艳阳高悬的中午。
宋瑶用衣袖擦去额头的汗珠,再坚持一会就到了。
忽然!
嘀嘀嘀!
刺耳的喇叭声由远及近传来。
宋瑶余光看到一辆黑色轿车直挺挺的朝她开来。
她慌忙拉着板车想要躲避,却为时已晚!
咚地一声,黑色轿车将板车撞翻,泡菜罐子从板车上滚落下来,汁水流淌了一地。
一周的心血在顷刻间毁于一旦,宋瑶瞬间怒火中烧。
这不仅仅是几罐泡菜,更是她那个摇摇欲坠的小家仅存的希望。
她快步跑向轿车,用力拍了拍车窗,怒吼道:下车!
车门打开,下来个身形颀长的青年。
他穿着一身笔挺的西装,蹬着双黑色皮鞋,面颊白皙五官俊朗,茶黑色的深邃眼眸让人不禁沉溺其中。
宋瑶以为这个年代能开的起车的人,就算不是谢顶老头也该是中年男人。
但她没有料到开车的人会是这样一个如此赏心悦目的青年,一时有些怔忡。
可转念想到自己辛辛苦苦腌制的三罐泡菜,还没来得及售卖就摔的只剩下一罐时,她心情很是不虞。
她质问道:同志!你是怎么开车的?
宋瑶气的小脸涨红,一双明亮墨瞳氤氲着怒火。
周启看了看地上破碎的玻璃罐,又抬眸看着面前那张黄里透红的脸,最后视线定格在那双澄澈见底的杏眼上,鞠躬说道:抱歉,是我开车走神了。
方才,他在想酒楼运营的事情。
他从十八岁时自主创业,靠鸡毛换糖起家。
如今名下正在经营一家酒楼。
可惜因为没有太多特色,生意一直不温不火。
为了这家酒楼,周启几乎是投入了所有的金钱和精力,他一直在琢磨如何让酒楼生意有所起色,以至于思索得太认真,没有看清路况。
男人声线寒凉却温和,宋瑶的气也消了大半。
她指着地上的泡菜残渣,问道:反正我人是没什么事只是我的泡菜怎么办?
泡菜?
周启看了眼地上。
原来是坛子菜!
他本就理亏,当初也是靠摆摊起家,明白摆地摊的不容易。
是以,他说道:这样吧,摔坏的那些我照价赔偿,剩余完好的那罐我买了,算是补偿。
这样可以吗?
男人彬彬有礼态度友好,宋瑶也没太计较,温声回道:可以你赔我三块钱吧,一罐一块。
看着眼前男人西装革履,与街边百姓截然不容的气度,她在心底暗暗发誓。
总有一天,她也要像这个男人一样意气风发,赚大钱!开豪车!
周启痛快的掏钱,将泡菜罐抬进后备箱内,开车驱往老家。
意外的,电话里说自己病重的母亲却在织毛衣,神态中并无病色。
他有些无奈。
想来又是父母嫌他太久不回家,故意编造出这理由来。
他从后备箱将补品一一放到桌子上,最后将坛子菜搬了出来,在母亲身边坐下,听她诉说完相思后,道:妈,以后我会多回家看望您,您不要拿自己身体开玩笑,好吗?
萧母看讪笑着转移话题,将坛子罐头抱走:阿启,你还没吃饭吧?这坛子菜是你店里的吗?妈给你做坛子菜炖肉吧!
这是我在回来路上买的。
为了不让父母担心,周启刻意隐瞒了出车祸的事情。
咦这坛子菜怎么和咱们平时吃的不一样?!
她好奇看着坛里澄澈的液体与鲜亮的泡菜,满脸疑惑之色。
好奇心驱使下,她夹了一块。
只浅尝了一口,萧母就一脸惊奇。
太好吃了!我这一把年纪还从没吃过这么好吃的坛子菜,这味道更劲更香!阿启,你是从哪儿买的这坛子菜?!
她连连惊叹这是自己这辈子吃过最好吃的坛子菜。
周启知晓母亲的嘴挑,能让她夸赞的吃食更是少之又少。
闻言,他也尝了一块,好看的凤眸微微眯起,眼底是止不住的惊艳。
入口爽脆,色泽鲜亮,还带着一丝香辣,竟比他们酒楼主厨腌制的还要美味许多。
他脑海里,蓦地闯入了小丫头愠怒的小脸。
这坛子菜好像是那丫头做的?
周启摩挲着光洁的下颌,忽地对她产生了浓厚的兴趣。
若是这坛子菜能推广到他的酒楼,岂不是
阿嚏!
宋瑶揉着鼻子,暗暗咕哝:谁在背后议论我?
她环顾四周,发现都是陌生面孔,眸光下垂落在了掌心躺着的三张纸币上。
虽然辛苦腌制的泡菜被打翻,让她很不爽。
但好在不是没有收获。
她的第一桶金来的方式的确有些荒谬,但却能帮她不少忙。
比如,改良泡菜。
先前因为物资短缺,她只能做简易版。
可若能完全按照现代制作方案改良,宋瑶相信她的泡菜销量一定不愁!
说干就干,宋瑶立刻出发去附近商铺买了些高度白酒、花椒等更好的腌制泡菜的调味品,又买了三十个盛装泡菜的玻璃瓶罐,心满意足的拉回了家。
经过自家菜地时,她精心挑选了几颗肥美的新鲜大白菜,准备做升级版泡菜。
她将自己关在厨房,闷头腌制。
第一步就是制作泡菜母水。
先烧一壶开水晾凉,在玻璃罐中放入洗净的花椒、老姜、干辣椒、蒜瓣,再倒入半瓶凉白开。
家里条件落魄,没有准确的称量工具,宋瑶只能凭借手感调配食盐和水的比例。
兑配完后,她尝了一口,满意颔首:上世美食博主总算没白做,比例正正好好。
她的手,就是最好的称!
调配完母水后,宋瑶开始洗菜切菜。
咚咚咚的切菜动静引来了王翠芳。
看到宋瑶出神入化的刀工,她咋舌旁观。
每一根泡菜丝都粗细一致,大小均匀,宋瑶的动作更是行云流水,简单的切菜动作却是让人觉得赏心悦目。
宋瑶做的专注,丝毫没有注意到王翠芳的到来。
切完菜丝后,她将所有准备好的配料倒进洗净擦干的罐子里。
狭小的厨房里明明没有烟火气,却莫名弥漫着诱人的芬芳。
王翠芳用力吸了吸鼻子,叹道:好香啊!
她不由得上前几步细看,只见坛子里的泡菜不仅味道诱人,颜色也是晶莹剔透,漂亮的像副风景画。
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