冷灶乞儿翻身做御厨佚名佚名完结版免费阅读_冷灶乞儿翻身做御厨全章节免费在线阅读

御膳房总管庞大勺这回是踢到铁板了。他那双拿惯了金铲子的手,此刻正指着地上的碎瓷片,

唾沫横飞地叫嚣着:“这可是皇上赏给庞贵人的极品血燕,你这贱蹄子竟敢下毒?来人,

把这小贼乱棍打死!”庞贵人在一旁帕子掩面,哭得那叫一个梨花带雨,

嘴里却不紧不慢地添柴火:“姐姐,我待你如亲生姐妹,你怎能如此狠心,要害我腹中龙裔?

”满屋子的太监宫女都缩着脖子,谁也不敢言语。庞大勺更是得意,他已经想好了,

只要这丫头一断气,那本失传的《饕餮经》就是他的囊中之物。他甚至已经开始琢磨,

等当上了尚膳监掌印,该怎么整治那些平日里不听话的伙计。可他没瞧见,

那跪在地上、一身狼狈的丫头,嘴角竟勾起了一抹冷到骨子里的笑。1那日大雨滂沱,

汴京城外的破庙漏得像个筛子。萧冷彩蹲在佛像后头,手里死死攥着半卷发黄的羊皮纸。

这东西是她从一个快断气的疯老头手里“骗”来的,

老头说这是能让死人开口说话、活人香掉舌头的《饕餮经》。“萧冷彩,

识相的就把东西交出来,免得受那皮肉之苦!”说话的是庞大勺,御膳房的总管。

这厮生得肥头大耳,平日里在宫里横行霸道,今日为了这卷菜谱,

竟亲自带着十几个膀大腰圆的伙计,把这破庙围得水泄不通。萧冷彩冷笑一声,

缓缓站起身来。她虽穿着一身补丁摞补丁的破烂衣裳,脸上还带着泥点子,

可那双眼睛却亮得吓人,透着股子高高在上的冷劲儿。“庞总管,您这阵仗,

不知道的还以为是两国交锋,要在这破庙里签什么割地赔款的条约呢。

”萧冷彩拍了拍手上的灰,语气平淡得像是在问今天晚饭吃什么。

庞大勺气得满脸横肉乱颤:“少废话!这《饕餮经》本就是御膳房失传的宝贝,

你一个臭乞丐,也配拿着它?”“配不配,不是您说了算的。”萧冷彩往前走了一步,

那股子傲骨硬生生把庞大勺逼退了半步,“这经书在我手里,就是我的。您要是想要,行啊,

拿银子来赎,或者……拿您的总管位子来换?”“放屁!”庞大勺大吼一声,“给我搜!

”十几个伙计一拥而上。萧冷彩身形一闪,像条泥鳅似的钻到了供桌底下。

她随手抓起一把香灰,劈头盖脸地撒了出去。一时间,破庙里咳嗽声、咒骂声响成一片。

萧冷彩趁乱溜到庞大勺身后,手里不知何时多了一根削尖的竹筷,死死抵住庞大勺的后腰。

“庞总管,您这腰围,大抵是平日里油水捞得太足,气机都淤塞了。要不要我帮您放放血,

调理调理?”庞大勺吓得魂飞魄散,两条腿抖得像筛糠:“好汉……不,姑奶奶,有话好说,

有话好说!”“想活命?简单。”萧冷彩在他耳边轻声说道,“带我进宫,

给我弄个烧火丫头的差事。否则,咱们就一起在这破庙里,给这泥塑的佛爷当供品。

”庞大勺心里暗骂,这哪是乞丐,这简直是活阎罗!可命在人家手里,他只能咬着牙,

签下了这桩“丧权辱国”的口头契书。进了御膳房,萧冷彩才知道什么叫“一入侯门深似海,

一入厨房深似火”这御膳房占地极广,几十口大锅一齐冒烟,那场面,

比老家过年祭祖还要热闹。庞大勺虽然恨得牙痒痒,但碍于那根竹筷子的威慑,

只能给萧冷彩安插了个烧火的差事。“这块地儿,是我的。

”萧冷彩用烧火棍在灶台前的地上划了一道深深的印子,冷冷地看着庞大勺。

庞大勺正领着一群伙计在那儿切菜,闻言差点没把手里的菜刀甩出去:“萧冷彩!

你别太过分!这御膳房每一寸土都是皇上的,你凭什么划地为王?”“就凭这火是我烧的。

”萧冷彩头也不抬,往灶膛里添了一把柴,“庞总管,您要是觉得不舒坦,

大可以跨过这道‘楚河汉界’试试。不过我提醒您,这火候要是掌握不好,

皇上的午膳要是焦了一星半点,您那颗脑袋,大抵是不够赔的。”庞大勺气得心口疼,

只觉千斤重担压在心头。他寻思着,这丫头简直是个怪胎,明明是个乞丐出身,

可那股子冷傲劲儿,倒比宫里的娘娘还要足。“总管,咱就这么忍着?”一个小伙计凑过来,

压低声音说道。“忍?老子字典里就没这个字!”庞大勺恶狠狠地瞪了萧冷彩一眼,“去,

把那筐最湿的柴火给她搬过去。老子要让她知道,这御膳房的烟,到底有多呛人!

”不一会儿,一筐湿漉漉、还带着泥水的柴火堆在了萧冷彩面前。萧冷彩看着那筐柴,

眉头都没皱一下。她伸出手,在那湿柴上轻轻一抹,指尖传来的凉意让她眼神更冷了几分。

她没说话,只是从怀里掏出那卷《饕餮经》,翻到其中一页,指尖在上面轻轻划过。片刻后,

萧冷彩站起身,走到庞大勺正在熬制的一锅老鸭汤前。“庞总管,您这汤,气味不正啊。

”庞大勺正得意呢,闻言跳了起来:“你懂个屁!这可是老子用了十八种名贵药材熬出来的,

香飘十里!”“香是香,可惜……”萧冷彩凑近闻了闻,嘴角露出一抹讥讽,

“可惜这鸭子生前受了惊,体内邪气未散,您又加了过多的当归,这汤喝下去,

皇上怕是要流鼻血流到天亮。”庞大勺脸色大变,

这汤确实是他为了讨好皇上特意加了重料的。“你……你胡说八道!”“是不是胡说,

您自己尝尝不就知道了?”萧冷彩随手舀起一勺汤,递到庞大勺嘴边。

庞大勺下意识地张嘴喝了一口,紧接着,他整个人都怔住了。那汤入口极鲜,

可随后便是一股子燥热直冲脑门,嗓子眼儿像着了火似的。萧冷彩冷哼一声,

转身回到自己的“领地”,在那堆湿柴里撒了一把不知名的粉末。火光瞬间升腾而起,

不仅没烟,反而透着股子淡淡的清香。庞大勺看着那熊熊燃烧的火焰,

心里第一次生出了一股子莫名的寒意。这丫头,到底是什么来头?2日子一天天过去,

萧冷彩在御膳房的名声越来越响。她烧的火,火候精准得像刻漏;她随口指点的菜式,

连最挑剔的公公都点头称赞。庞大勺坐不住了,他觉得自己的总管位子正在摇摇欲坠。于是,

他找来了自己的亲妹子——庞贵人。这日,御花园里百花盛开,

萧冷彩正被叫去给庞贵人送点心。“哎呀,这位就是萧姑娘吧?果然是百闻不如一见,

这通身的气派,哪像是市井里出来的,倒像是哪家的大家闺秀流落民间了。

”庞贵人笑得花枝乱颤,拉着萧冷彩的手就不撒开。萧冷彩不动声色地把手抽了回来,

微微欠身:“贵人谬赞了,奴婢不过是个烧火的。”“烧火也能烧出名堂来,那是真本事。

”庞贵人给身边的宫女使了个眼色。宫女立刻端上来一个精致的白玉碗,

里面盛着红彤彤、晶莹剔透的汤水。“这是皇上昨儿个赏赐的极品血燕,统共就这么两盏。

我一个人吃着没意思,特意留了一盏给萧姑娘。咱们一见如故,以后便以姐妹相称,如何?

”萧冷彩看着那碗血燕,眼神深处闪过一丝嘲弄。这宫里的“姐妹”,

大抵比那戏台上的武生还要会变脸。她端起碗,闻到了一股子极淡、极淡的腥气。

那不是燕窝的味道,而是某种无色无味的草药,混在血燕的浓郁香气里,

若非精通《饕餮经》的人,绝难察觉。那是落胎药。萧冷彩心里冷笑:这庞家兄妹,

还真是看得起她。庞贵人如今怀着三个月的身孕,若是喝了这碗燕窝出了事,

而这燕窝又是她萧冷彩经手的……这招“借刀杀人”,玩得可真是炉火纯青。

“贵人如此厚爱,奴婢受宠若惊。”萧冷彩端着碗,手心微微出汗,那是兴奋的汗水,

“只是这血燕珍贵,奴婢想带回去慢慢品尝,不知贵人可准许?

”庞贵人眼底闪过一丝得逞的精光,面上却大方得很:“那是自然,姐姐带回去便是。

”萧冷彩谢了恩,端着那碗“夺命符”,步履稳健地走出了御花园。她走得很慢,

每一步都像是踩在庞家兄妹的脖子上。回到御膳房,庞大勺正伸长了脖子往外看。

见萧冷彩端着碗回来,他嘿嘿一笑:“哟,萧姑娘,贵人赏的东西,怎么不趁热喝了?

”“庞总管急什么?”萧冷彩把碗放在灶台上,冷冷地看着他,“这好东西,

自然要留到最热闹的时候再喝。”庞大勺被她看得心里发毛,干笑两声,

转过头去继续切他的萝卜丝。他不知道,萧冷彩已经从怀里摸出了一小瓶醋,

悄悄滴进了那碗血燕里。醋能化药,亦能显形。3半个时辰后,

御膳房外传来一阵急促的脚步声。“皇上驾到——庞贵人驾到——”随着太监尖细的嗓音,

一身龙袍的皇上阴沉着脸走了进来。庞贵人跟在后头,脸色惨白,摇摇欲坠,

手里还攥着一方染血的帕子。“谁是萧冷彩?”皇上的声音冷得像冰渣子。

萧冷彩不慌不忙地跪下:“奴婢在。”“你胆大包天!”庞大勺猛地跳了出来,

指着萧冷彩的鼻子骂道,“贵人好心赏你血燕,你竟在燕窝里下毒,害得贵人动了胎气!

皇上,您瞧瞧,这碗燕窝还在这儿呢!”庞大勺一把抓起灶台上的白玉碗,递到皇上面前。

皇上低头一看,只见那原本红润的血燕,此刻竟然变成了诡异的暗紫色,

还散发着一股子刺鼻的酸味。“你还有什么好说的?”皇上盯着萧冷彩。萧冷彩抬起头,

脸上没有半点惊恐,反而带着一抹孤傲的笑:“皇上,奴婢确实有话要说。这燕窝确实有毒,

但毒是谁下的,恐怕还得问问庞总管。”“你血口喷人!”庞大勺气得浑身发抖,

“这燕窝一直由你保管,不是你下的毒,难道还是我不成?”“是不是你,验一验便知。

”萧冷彩站起身,走到那口熬汤的大锅前,“庞总管,您刚才切萝卜的时候,

手心是不是一直攥着什么东西?”庞大勺下意识地把手往身后缩。“拿出来!

”皇上厉声喝道。两个侍卫上前,硬生生掰开了庞大勺的手。只见他手心里满是红色的粉末,

和那血燕的颜色一模一样。“这是……这是红曲粉!我是用来给红烧肉上色的!

”庞大勺狡辩道。“是吗?”萧冷彩冷笑一声,从地上捡起一块庞大勺切剩下的萝卜,

丢进那碗紫色的燕窝里。奇迹发生了。那萝卜一进碗,立刻变成了黑色,

还冒出了一股子白烟。“皇上,这根本不是什么红曲粉,而是西域产的‘落红砂’。

此物遇醋变紫,遇生萝卜则变黑。庞总管大抵是想趁着奴婢不注意,把这药撒进碗里,

却没想到奴婢早就在碗里加了醋。”萧冷彩的声音在大厅里回荡,

每一个字都像是一记响亮的耳光,扇在庞大勺的脸上。庞贵人见势不妙,两眼一翻,

直接“晕”了过去。庞大勺瘫坐在地上,汗水湿透了后背,整个人像是从水里捞出来的一样。

“皇上……皇上饶命啊!奴才……奴才也是一时糊涂……”“糊涂?”皇上冷哼一声,

“我看你是利欲熏心!来人,把庞大勺拖下去,关进慎刑司,严加审讯!庞贵人德行有亏,

降为答应,禁足冷宫!”御膳房里一片死寂,伙计们个个吓得魂不飞魄散。皇上转过头,

看着萧冷彩,眼神里多了一丝探究:“你这丫头,倒是有几分胆色。这《饕餮经》,

当真在你手里?”萧冷彩从怀里掏出那卷羊皮纸,双手呈上:“回皇上,

这经书确实在奴婢手里。不过,这经书上记载的最高境界,并非什么名贵菜式,而是四个字。

”“哪四个字?”“问心无愧。”萧冷彩抬起头,那股子冷傲的劲儿不仅没散,反而更浓了。

她就像一株开在冰原上的雪莲,任凭风吹雨打,自有一股不屈的傲骨。皇上愣了半晌,

忽然哈哈大笑起来:“好一个问心无愧!从今日起,你便是这御膳房的首席御厨。

朕倒要看看,你能做出什么样的‘问心菜’来。”萧冷彩谢了恩,站起身来。

她看着庞大勺被拖走的背影,心里没有半点波澜。在这宫里,赢了不代表能活,

输了也不代表死透。她走到灶台前,重新生起了一堆火。“萧姑娘……不,萧首席,

咱们接下来做什么?”一个小伙计战战兢兢地问道。萧冷彩看着那跳动的火焰,眼神深邃。

“做一桌‘送行酒’。”“送给谁?”萧冷彩没说话,只是从《饕餮经》的最后一页,

撕下了一块小小的碎片。那碎片上,

赫然写着两个血红的大字:“弑君”御膳房的火光映在萧冷彩的脸上,忽明忽暗。

4御膳房里的烟火气,今日格外地呛人。萧冷彩坐在原本属于庞大勺的那张紫檀木太师椅上,

手里端着一碗凉透了的粗茶。她没喝,只是看着脚下那块被庞大勺跪得有些发亮的青砖。

“萧首席,这是今儿个内务府送来的账目,请您过目。”说话的是个老太监,姓常,

人称常公公。他今日穿了一身簇新的团花补服,腰间的玉带勒得紧紧的,

那张老脸笑得像朵风干的菊花,褶子里都透着股子讨好。他手里捧着一卷厚厚的册子,

那红色的封皮在灯火下晃得人眼晕。“上个月,御膳房支取了白银五千两,

其中燕窝、鲍鱼、鱼翅占了八成。可我查过了,这库房里的存货,连三成都对不上。

”常公公转过身,目光扫过那几十个缩着脖子的伙计,最后落在了一个胖厨子身上。

那胖厨子叫赵大虎,是庞大勺的远房表亲,平日里仗着庞家的势,在厨房里横着走。

“赵大虎,解释一下吧。这银子,是长了翅膀飞了,还是进了谁的腰包?

”御膳房里一派死寂。所有人的目光都钉在赵大虎身上。那些目光里有幸灾乐祸,

有兔死狐悲,更多的是对新官上任三把火的畏惧。萧冷彩觉得这椅子有点硬。

她下意识地摸了摸怀里那卷《饕餮经》,那是她从泥潭里爬出来的唯一指望。当初在破庙里,

那疯老头说这书能富贵,也能送命。现在富贵是有了,可这命,好象也悬在了裤腰带上。

“萧首席,这……这都是庞总管……不,是庞贼定下的规矩,奴才们只是照办啊!

”赵大虎“噗通”一声跪在地上,那肥硕的身躯抖得像个刚出锅的肉包子。萧冷彩放下茶碗,

瓷盖撞在杯沿上,发出一声清脆的响。“规矩?”她站起身,走到赵大虎面前,

那双冷傲的眼睛里没半点温度。“从今日起,这御膳房的规矩,得改改了。

这银子要是填不平,你这身肥肉,大抵是够熬几锅油的。”赵大虎吓得魂飞魄散,连连叩头,

那响声在空旷的厨房里显得格外刺耳。萧冷彩没再看他,只是转过头,

看着那口正冒着热气的大锅。她知道,这御膳房里的水,比那西湖还要深。庞大勺虽然倒了,

可这根子上的烂肉,还没挖干净。萧冷彩上任的第一桩差事,不是熬燕窝,而是炒一盘白菜。

那是皇上钦点的,说是要尝尝这“问心无愧”的首席御厨,

到底能把这最寻常的物件做出什么花样来。灶台前的火烧得正旺。

萧冷彩手里拿着一把玄铁铸成的菜刀,那刀刃在火光下泛着幽幽的蓝光。

她面前摆着一颗刚从地里拔出来的白菜,叶片上还带着晶莹的露珠。“萧首席,

这白菜……就这么炒?”说话的是个小伙计,叫小顺子,是萧冷彩新提拔上来的。

他看着萧冷彩那副如临大敌的模样,心里直犯嘀咕。这炒白菜谁不会?

街头的乞丐都能弄出一锅来。“这不叫炒白菜,这叫‘平定四方’。”萧冷彩冷冷地开口,

手里的菜刀猛地落下。“夺、夺、夺”的声音极有节奏,每一刀下去,

白菜帮子都被切成了一模一样的大小,连那纹理都对得齐齐整整。她寻思着,

这白菜帮子就像是边境上的城墙,要是切歪了,这味道的“大军”就得乱了套。

她把切好的白菜丢进锅里,油烟瞬间升腾而起。萧冷彩没用铲子,而是用一双长长的竹筷,

在锅里飞快地拨动。那动作,不像是在做菜,倒像是在指挥一场千军万马的厮杀。

“火候大了,这是‘火烧连营’;火候小了,那是‘兵败如山倒’。”萧冷彩自言自语,

眼神死死地盯着锅里的变化。就在白菜叶子微微变软的一瞬间,她从怀里掏出一个小瓷瓶,

往锅里滴了一滴透明的液体。那是《饕餮经》里记载的“引气水”,

能把食材里的那股子土腥气,硬生生地逼成一股子清甜。一盘白菜出锅,

香气竟然盖过了隔壁锅里正炖着的红烧肉。小顺子闻了一下,只觉魂儿都要被勾走了。

“萧首席,您这手艺,简直是神了!”萧冷彩没理会他的夸奖,只是看着那盘白菜,

眉头紧锁。她发现,那白菜的中心,竟然隐隐透着一股子黑气。那是食材里的“怨气”,

是大抵因为这白菜长在冷宫墙外,吸了太多的阴冷之气。她寻思着,这宫里的东西,

连颗白菜都透着股子不干净。5入夜,御膳房的火熄了大半。

萧冷彩正坐在灯下翻看那卷《饕餮经》,门外传来了轻微的叩门声。“萧首席,还没歇着呢?

”常公公推门进来,手里提着一个精致的食盒。他把食盒放在桌上,打开盖子,

露出一壶陈年的花雕和两碟精致的小菜。“这是内务府刚送来的好酒,老奴想着萧首席辛苦,

特意拿来给您压惊。”萧冷彩合上书,冷眼看着他。“常公公有话直说,

奴婢这儿没那么多弯弯绕。”常公公尴尬地笑了笑,在那张缺了角的板凳上坐了下来。

“萧首席果然是个爽快人。老奴今日来,是想跟您商量个事儿。”他压低了声音,

那张老脸凑到灯火前,显得有些阴森。“这御膳房的账目,庞大勺在位的时候,

每年都要给内务府‘孝敬’这个数。”他伸出五根手指,在萧冷彩面前晃了晃。“五千两?

”萧冷彩挑了挑眉。“五万两。”常公公的声音细得像根针,“这银子,

是宫里上上下下的‘润滑油’。没了这银子,这宫里的轮子,可就转不动了。

”萧冷彩冷笑一声。“常公公这是要跟我签个‘丧权辱国’的条约啊?拿皇上的口粮,

去填你们的胃口?”常公公的脸色变了变,那双浑浊的眼里闪过一丝狠戾。“萧首席,

这宫里的道理,不是黑就是白。您要是想在这儿待得长久,就得学会‘和光同尘’。否则,

这御膳房的火,大抵是会烧到您自己身上的。”萧冷彩站起身,走到窗边,

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