小说介绍
跌宕起伏的故事,就看小说《锦绣寒门》,主角为聂灵儿姚天河小说精选:…
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出锅!那排骨微焦入味,土豆炖去了棱角,豆角上面还冒着一层的油泡泡。肉香夹杂着菜香,还有浓烈的蒜香,几人瞧着眼睛都直了。而聂灵儿手下动作不停,锅刷净后倒入凉水,取来一个半大瓷盆,一口气打入十二个鸡蛋!聂宝儿看着一阵肉疼,十二个鸡蛋啊,她家六只鸡两三天的产量。可聂灵儿却丝毫不心疼,挣了钱就是底气足!盆中加入温开水,和鸡蛋的比例是一比一。一丢丢白醋去腥,加入适量盐,便不用再加其他的东西了。用筷子将鸡蛋和温开水快速打散融合,液体里的空气会变成泡沫堆在表面上。待蛋液和温开水彻底融为一体后,聂灵儿用勺子将表面的泡沫全部撇出,直到盆中只剩浅黄色的蛋液为止。这样蒸出来的蛋羹表面光滑有弹性,不会坑坑洼洼的。水开,锅中坐上盖帘子,将瓷盆放在盖帘子上,盖上锅盖蒸十分钟左右即可!蒸蛋可以说是大家都会做的吃食了,只不过没有聂灵儿那几步专业的步骤。“灵儿姐,为什么要加水啊?”秦良见聂灵儿的操作,忍不住开口问到。平日里他娘经常做蛋羹,可从没见娘加过水,可灵儿姐刚刚还加了不少呢。聂灵儿闻言便开口解释:“不加水的蛋羹吃起来会比较紧实,而加了水的蛋羹吃起来则更为滑嫩,口感上有很大的区别。”秦良闻言似懂非懂的点了点头。聂灵儿笑笑:“等一下你吃一口就吃出区别了!”说罢,便对着几个弟弟妹妹道:“大家去洗手拿碗筷,马上开饭!”一顿饭,吃的众人肚皮鼓鼓、四脚朝天。“太好吃了!”聂轩坐在门槛上,身子斜靠着门框,整个人半仰着,那模样很是滑稽。本就四肢消瘦的体型,此时肚子却圆滚滚的。秦良用同样的姿势坐在旁边,也是一脸极为享受的表情。“轩哥,灵儿姐做的排骨和蛋羹,比我娘做的好吃多了!”秦良一脸认真的开口。聂轩闻言轻笑一声,瞥了秦良一眼:“秦大娘要是知道你这么说,定要伤心了!”“实力太悬殊了,也容不得人撒谎。”秦良说着,不由露出一脸陶醉的模样:“那个蛋羹嫩的呦,从锅里端出来的时候你瞧见没,在盆里直晃荡!”这形容的可够动态的,不过确实是如此,聂灵儿对于蛋液和水的比例把控,对于时间和火候的把控都是炉火纯青的,做出来的蒸蛋自是要多嫩有多嫩。轻轻一晃那瓷盆,里面的蛋羹就会跟着晃,像是会跳舞一样。再在表面淋上两勺这长陵镇被聂灵儿称作最好吃的酱油,那吃到嘴里更是绝了,那丝滑的口感,不光是味觉的巅峰,给人的触觉感官带来的也是一种享受。“以后要是能经常吃到灵儿姐做的饭就好了。”秦良一脸期待的表情开口。聂轩在旁边瞧着他那模样,便笑道:“那还不简单,只要你来帮忙干活,我姐肯定会管饭的!”“行,那我以后天天来!”秦良连忙应到。屋里,聂宝儿和聂倩儿也撑的直接上了炕,连动的力气都没有了。老太太在炕稍坐着纳鞋底,瞧见了便出言打趣:“瞧你们几个,吃顿饭能把自己吃瘫喽!”聂宝儿一只手摸着肚皮,嘴上还止不住的打嗝:“太香……嗝……了,奶……嗝……奶。”“哎呦呦,快别说话了,你再岔气了。”老太太见状连忙道,面上却抑制不住的笑容。倩儿也是一样,那排骨炖豆角土豆太香了,可是用汤泡饭更香,她连扒了三碗饭。感觉自己那饭都吃到嗓子眼了才作罢。她现在可不能动,她怕自己撑吐了!唯有聂灵儿,午饭是一碗蛋羹加一根玉米棒子,此时一个人在院子里腌茄子。看着别人吃肉她也馋,可聂灵儿知道自己现在不能吃这些。时刻提醒自己要保持理智,她可是好不容易瘦下来的,万不能再弹回去了。可是她好想吃肉啊,不行,下次去镇上定要买些牛肉回来吃。牛肉不长胖,多吃些也没事儿!晚上聂勇回来之后,直接去了隔壁帮着聂灵儿垒小灶了。王氏远远瞧着只是翻了个白眼,毕竟吃人家嘴短,昨儿那红烧肉的味道还能想起来呢,便没有开口唠叨。入夜,聂灵儿再次进入了空间,却发现了巨大的惊喜。那六块金土地,有四块竟是结了东西!两颗圆滚滚的大西瓜,一串足有半人高的灯笼椒,一片饱满的蘑菇,还有一株西红柿。这些不都是自己当时对着金土地许愿时说的东西吗?这怎么……突然就长出来了?聂灵儿又惊又喜,她本来是进来泡温泉的,根本没在意这金土地。因为距离她许愿已经过去好久好久了,可这金土地毛也不长,自己又一时想不到其他的办法,便随它去了,懒得搭理它。却没想到惊喜来的如此突然,只是另外两块聂灵儿许愿的五花肉和基围虾的金土地,并未如她所愿。想来这土地虽然神奇,但应该是只能生出植物来。当时自己也是突发奇想而已,所以眼下聂灵儿也并不失望,毕竟这土地是真的能长出东西来啊。而且聂灵儿仔细看了,这金土地里长出的东西质量乃是极品中的极品,形状、颜色都毫无瑕疵、堪称完美,绝对是所有厨师都想要使用的那种顶尖食材。聂灵儿抑制住激动的心情,她努力的开始思考,她要搞清楚,这原本都被她放弃了的金土地,到底为什么突然就生出了东西,她一定是错过了什么细节。雨!聂灵儿没有从一开始的那些天回忆,因为她觉得金土地突然长出东西,一定是最近这几天发生了什么事导致的。所以聂灵儿一下子就想到了昨晚那场雨,当晚空间里也在下雨!这金土地,竟是需要浇水的?这太神奇了吧!聂灵儿又惊喜又觉得有些好笑,这么神奇的金土地,竟是也需要浇水。
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可这空间里根本带不进外来的东西,也就是说她没办法从外面拎水进来,而空间里唯一的水源,就是自己泡的温泉。聂灵儿自然是不会傻到用温泉水浇地,那可是热水!所以只能等现实里下雨,空间里的土地便会有水分吸收,继而就会生出东西来!终于找到了金土地的秘密,聂灵儿激动的在温泉里泡了一夜都没睡着觉,还顺便把那金土地结出来的六个西红柿给吃光了!不得不说,酸甜多汁,十分的爽口,绝!*这批酱菜光是蒜茄子就足足腌了六大缸。不过好在多了秦良和聂倩儿两个帮手,进展快的可不是一星半点,一天半的时间就都封缸了。若是没有他们俩,光靠着聂灵儿姐弟三人,这些茄子怕是要弄上三四天。聂灵儿将这些都瞧在眼里,也记在了心里。五天后,第二次赶着早市去镇上。只是这次六个大酱缸把牛车的位置占满了,便没让老太太和童童跟着。聂灵儿还让聂勇做了一个木制的牌子,上面刻着‘灵儿酱菜’四个字,她要想把名声打出去,就得让人记住自家的招牌!这次依旧去的早,早市还未开市,好些摊贩都是刚刚出摊儿。聂灵儿这次还是选择了上回的位置,聂勇帮着把酱缸卸下来,道:“灵儿,你今天要不要去育秧私塾看一看?”聂灵儿一边收拾,一边应和:“去的勇哥,等我卖完了酱菜就去找你。”聂勇点了点头,拉着牛车先走了。“丫头,又来卖酱菜了!”这时,隔壁早点摊儿的大叔也拉着车来了,瞧见聂灵儿几个孩子又过来了,不禁热情的打个招呼!轩和宝儿礼貌的叫了声叔,聂灵儿也笑着道:“大叔早,今天只卖蒜茄子,做足了量的!”那大叔也开始忙活起来,嘴上却没停:“这几天早上还不时有人过来问呢,想着是你那酱菜把他们吃美了,都扒眼儿盼着你来呢!”几人闻言不由一喜,这就有回头客了?半个时辰后,早市上的人便渐渐多了起来。很快便真的有人奔着聂灵儿来了。“哎呦,你这丫头今儿还真出摊儿了。”这客人操着一口地道的淮阳口音,见着聂灵儿出摊儿了高兴地不得了,伸着脖子就往酱缸里瞧:“今儿有蒜茄子吗?”聂灵儿赶忙笑脸相迎,道:“大哥巧了不是?今儿灵儿酱菜只卖蒜茄子!”“这六个缸里都是蒜茄子?”那大哥惊的一瞪眼:“好家伙,这量备的够足的。”“怎么?糖蒜和辣白菜不卖了?”大哥问到。说话间,又有四五个人围了上来,这些显然都是回头客。聂灵儿当即笑着解释:“这蒜茄子腌制时间短,我便腌好了就来卖,那辣白菜和糖蒜腌的时间久,各位若是想吃,那就得等我腌好了再来卖了!”众人闻言表示理解的点了点头。其中一个大肚子的中年男子连忙道:“我这都来过两趟了,上次买少了被我家婆娘两顿就吃没了,今儿给我包上六袋儿。”聂灵儿连忙点头招呼,轩和宝儿看着这上客的速度可不输头一回,纷纷跟着忙活起来。这新客图个热闹买个新鲜,都一包两包的买。可这回头客不一样,知道买少了根本不够吃,家里人多的干脆十包十包的买,因为谁也不知道聂灵儿下回出摊儿是什么时候。这人海效应又开始了,酱菜摊儿前围着的人多,不明所以的围观群众便都凑上来瞧个热闹。那安耐不住的可不就要掏钱袋了嘛!这本以为只卖一种酱菜会卖的慢一些,却不想丝毫不影响食客们的热情,毕竟这蒜茄子的新鲜劲儿还没过,销量速度若是想要下滑,怕是还得让他们吃些日子才行了!长陵镇南市城门,此时正有一辆马车缓缓行入城内。那车厢由桦南木搭建而成,装饰精致奢华,瞧着便知是有钱人家的座驾。入镇要经过南门早市,这街道上一大早便熙熙攘攘的,可见这长陵镇有多热闹。门帘缝隙探出一只修长白皙的手,而后缓缓的将门帘拨开,只见一张清朗俊逸的脸微微探出。“少爷,咱们已经进了长陵镇了,马上就到了。”随从见状连忙开口说到。侯玉郎轻轻颔首,正要回到马车内,却正瞧见前面那簇拥在一起的人墙。眉梢轻蹙,侯玉郎下意识的伸长了脖子,眼神探究的瞧了过去。怎奈那人墙将视线隔绝的彻底,什么也瞧不见。“志安。”侯玉郎开口唤了一声。随从志安闻声连忙迎合:“怎么了少爷?”侯玉郎道:“去瞧瞧前面在干什么,为何会如此热闹。”志安点了点头随手勒停了马车,而后便走上前去挤入了人群。不多时,志安便小跑着回来,一脸好笑的道:“本以为是什么新鲜玩意儿,结果是个卖酱菜的。”这志安一脸看笑话的样子,显然没放在心上。因为他的主子,此时马车上坐着的这个人,可是侯氏酱菜的少东家。要知道在整个淮阳地区,谁不知道他们侯氏酱菜?那可是当今酱菜界的天花板,光门店现在已经几十家了,盘踞淮阳每一个县城!志安在这里狐假虎威,可侯玉郎可不这么想。他下意识的就觉得奇怪,侯氏酱菜在长陵镇有四家门店,足以将长陵镇的酱菜市场完全覆盖才对。为何会有人去买别人家的酱菜?而且看着那情形,已经不能用买来形容了,更像是抢!难不成是价格很低?可这样也说不通啊,即便价格低,也不至于让这些人挤破了头去买。不论怎样,侯氏是酱菜界的头号招牌,这侯玉郎见了别人家的酱菜能造成这种轰动,肯定是不会装作无事发生的。当下便拿出一块碎银子丢给志安,吩咐道:“你去每一样都买些回来。”他倒是要看看,这酱菜除了价格比侯氏酱菜低,还有什么其他的过人之处!
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