小说介绍
第二天。江离一口气睡到十点，才懒懒散散起床，离开后山的宿舍大楼。一般来说。游客八点进入景区，就算腿脚再怎么利索，爬到山顶平台也得十一点以后。他十点多起床，时间刚刚好。…
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天尺山景区。
山顶休息平台。
一道年轻的身影沿着登山石梯，缓缓踏上山顶平台。
“离开故乡好多年，最后还是回来了。”
“还真是……世事无常啊。”
江离叹了口气。
看着周围熟悉的一草一木，微微有些出神。
他穿越到这个世界，安安稳稳活到二十多岁，无病无灾。
上个月父母忽然说要出国旅游，直接把江离整蒙了。
加上在外地的工作一直不顺，江离索性辞职回家，继承父母了经营多年的景区小吃摊。
结果刚刚继承小吃摊，脑海中响起一阵提示声。
【检测到宿主处境，已拥有景区山顶小吃摊位。】
【景区美食系统，绑定成功。】
常看网络小说的江离瞬间意识到，自己的穿越者金手指到账了！
根据提示。
只要在绑定的景区小吃摊做出美食，被食客心满意足地吃下，就能获得相应的美味点。
每攒够1000美味点，可以进行一次十连抽。
奖品随机发放。
包括现金、各种神级厨艺，且有小概率获得其他惊喜奖励！
除此之外。
江离领取到一个新手任务，要求他前往自家的小吃摊，正式开启营业。
任务奖励为神级厨艺：黄金蛋炒饭！
忙忙碌碌几天。
将家中事务办妥，收拾好心情后，江离独自前往天尺山景区。
一连走了五个小时的景区石梯，跨过上万级石梯，终于来到此行目的地：
天尺山景区最高峰，山顶平台。
这里是一片大型的综合平台，山顶视野开阔，能看到远处云海翻滚，以及山中连片的葱郁植被。
平台面积很大。
上面有大型歌舞表演台，各种特产店铺，手工艺品摊位，以及不少聚集于此的小吃摊。
多年前。
江离的父母就在这片山顶谋生，经营着一家小吃摊。
对于他而言。
这里不是什么景区，而是童年时的半个家。
江离才刚刚踏上休息平台，没来得及继续感慨，一名身穿淡紫色职业装的女人找了过来。
女人年龄三十多岁的样子。
妆容精致，衣装得体，看上去精明能干。
“打扰一下，您就是江离，江先生吧？”
“是我没错。”
“今天早上我们电话联系过的，我是这一片区域的负责人，过来带你认认摊位。”
说着话，女人递过来一张名片。
江离看了一眼，上面写着景区餐饮业主管：柳轻烟。
简单寒暄一番。
柳轻烟与江离两人，一前一后走向小吃摊区域。
十几家小吃摊位，整齐地排列在山顶平台的最西侧，形成一条小小的小吃街。
在这里。
游客可以一边吃着美食，一边享受山巅美景，俯览众生，算是景区的特色之一。
远处是云海翻滚的仙境美景，如梦似幻。
等到山顶的小风一吹。
小吃街上，各家摊位的香气弥散开来，将大半个山顶平台笼罩在饭菜的香味之中，人间烟火气息十足。
江离跟在柳轻烟身后，一路走，一路看。
儿时记忆中，那些传统的老式小吃摊位统统不见了。
取而代之的，是各种花里胡哨的网红小吃。
神秘盲盒馅料的九转大肠，瀑布芝士玉米，虾扯蛋，脆皮五花肉……小吃摊位的招牌一个比一个华丽，看得人眼花缭乱。
走进小吃街没几步。
恰巧有三位没顾客的摊主，正聚在一起闲聊。
江离与柳轻烟路过，下意识看了过去。
“你们知道吗？去年东郊开放的那家湿地公园景区，狠狠分走了一大批游客。”
“还有上个月，隔壁市新开了一家峡谷漂流景区，附近的年轻人都跑那边玩去了！”
“唉，难怪明明是旅游旺季，暑假都快到了，游客数量还不见暴涨……”
“不止如此！现在的小年轻缺少锻炼，才到半山腰就累趴下了，连山顶都爬不到，咱这生意可咋做！”
……
听到摊主们聊天内容，居然都在唱衰景区，直言山顶的小吃摊生意不好做，作为景区管理方，柳轻烟的表情有些尴尬。
江离的嘴角也在疯狂抽搐。
他记得很清楚。
大概十年前，这里的山顶平台可是景区一绝，在本地的名气很大！
当年那个时代，来爬山的游客络绎不绝，好多人都是专程从外地赶来，直奔山顶平台。当年来玩的游客，要是爬不上山顶平台，都不好意思跟人打招呼。
这才过了几年光景？
本来挺红火的一个景区，居然落魄成现在这幅鬼样子……
无视几位摊主的谈话，柳轻烟尴尬地咳嗽一声，带着江离继续往前走。
一直走到最深处的位置，她才停下步子，示意江离已经到了。
“摊位这么偏？”
走到自己的位置后，江离略感错愕。
这里位于小吃街的最深处，可以说是最差的地段之一，游客要经过整条小吃街才能到达。
一般走到这里的时候，游客已经买好心仪的小吃，再继续购买的概率很低。
看到自己的摊位如此偏僻，江离心中微喜。
偏一点好啊！
他本来就是比较咸鱼的性格，生意慢慢做就是了，何必心急。
反正有系统在身，就算摊位再偏，未来也会吸引源源不断的回头客。
确定了自己的摊位之后，江离忙碌起来。
景区有专门的保洁员，专门负责全面清理，小吃摊也是景区统一的定制餐车。
摊位内部一尘不染，放下东西就可以直接营业。
一心挂念着任务奖励，江离动作很快。
蛋炒饭的需要的食材总共没几样，也不需要太复杂的烹饪设备。
隔夜蒸好的米饭，江离上山时候自己就带着几份，摆在身后顺手的位置。
鸡蛋直接用景区供应的货源，每天都有挑夫专门背物资上山，不需要江离发愁。
至于油盐酱醋之类的常用调料，还有要用的厨具，也被整整齐齐摆上桌子。
等到江离挥挥手，把准备好的招牌往摊位上一挂，就算正式宣告营业了。
【已成功进入营业状态，恭喜完成新手任务。】
【奖励神级厨艺：黄金蛋炒饭】
刹那间。
大量炒饭相关的烹饪技巧，无声无息涌入江离脑中。
各种技艺融会贯通，已是臻至完美。
获取一项神级厨艺后，江离微眯着双眼，细细感悟其中诸多奥妙。
蛋炒饭看似简单，刚进厨房的小白也能做的有模像样。
但要想精通，将每一丝细节都做到极致，同样是一门深厚的学问。
“江先生，您确定……要在景区里卖蛋炒饭？”
“要不要重新考虑一下，换个小吃品类进行售卖？”
看到江离摊位的招牌，柳轻烟迟疑地开口说道。
景区小吃摊的竞争很激烈。
尤其是这几年以来，年轻人不注重锻炼，能爬上山顶的游客越来越少。
如果再不挑选一些新奇的网红小吃，迅速吸引住路过游客的眼球，怕是基本没人光顾了！
凭借多年的管理经验。
柳轻烟有九成把握敢断言。
如果只是销售蛋炒饭这种常见的食物，江离的小吃摊生意肯定很差！
“我想好了，暂时不换，只卖这个。”
面对柳轻烟的建议，江离无奈摇头。
他自身厨艺一般般，全靠系统奖励的神级厨艺撑腰。
获得下一份神级厨艺前，他绝不可能更换菜单。
“这样吧，江先生。”
“我先点一份黄金蛋炒饭试吃，就当你帮你的摊位开张，讨个彩头。”
见江离自信满满，柳轻烟迟疑了一下，决定亲自买一份尝尝。
毕竟这也算她的工作内容之一，帮助景区的小吃摊主选择销售品类。
一边说着话。
她手疾眼快，直接在摊位的二维码扫了四十过去。
那是招牌上已经写好的价格，四十元一份。
放在南城县这个小地方，这炒饭的价格或许称得上黑心，但对比景区的其他小吃摊位，其实不算贵，甚至还有点便宜。
柳轻烟心中打定主意。
如果吃完发现没什么特色，一定要好好劝劝眼前的年轻人，让他改卖其他爆火的网红小吃。
“行吧，那就给你来一份。”
江离眉间一挑。
正好他也有点手痒，想试试自己的神级厨艺。
厨具入手。
崭新的大勺拎在手里，神级厨艺效果发动！
恍惚间。
江离有种错觉。
仿佛他不是没进过几次厨房的小白，而是入行多年，经验丰富的顶尖大厨！
江离随手一扬。
饭勺向空中抛出，旋转着打了几个弯，又稳稳落入高高举起的手中。
动作干脆利落，有种说不出的潇洒感。
随手接住饭勺，江离迅速进入工作状态。
中火开锅。
舀入适量凝固状态的猪油。
雪腻绵厚的猪油被热量渗入，在锅中逐渐化开，融为光亮透明的油脂。
随着高温激发。
锅中的猪油，升腾起几缕烟气，散发出最质朴的动物油脂香气。
只见江离左手用力一抖。
大铁锅微微上下晃动。
原本凝聚于锅底的一小滩猪油，被这么一晃，顿时向上轻轻溅起。
大铁锅之上，像是变魔术一样，形成了一层完全由猪油组成的薄膜。
如同肥皂泡一般。
轻盈，纤薄。
等到那层油脂薄膜轻飘飘落下，正好将整个锅面全部浸润，分毫不差。
全程没有撒出半点猪油，也没有漏过任何一寸锅面。
动作简洁到极致，却极具观赏性。
这一手不动声色的炫技手法，看呆了等在一旁的柳轻烟。
润油滑锅很容易，有手就行。
但要做到如此具有观赏性，那难度可就大了，一般厨师根本做不来。
看过江离的起手动作，本来不看好他的柳轻烟，顿时生出几分期待。
当猪油将整个锅面浸润，香气逸散而出，江离打开身后电饭煲，舀出事先捣开松散的隔夜饭，直接倒进大锅。
再用大勺底部轻轻按压，使米饭均匀铺在锅底，完全遮盖住黑漆漆的锅底。
最底层的米饭直接与猪油接触，不至于粘锅，又能吸收到猪油的独特香气。
“啊？”
“鸡蛋呢？”
“做错了吧，怎么先把米饭倒进锅里了？”
见到江离的操作，柳轻烟一惊，顿感纳闷。
结婚生子多年，她也算厨艺精湛，自然知道蛋炒饭的正确做法，肯定是先把鸡蛋炒碎，再倒入米饭一起翻炒才对。
哪有人像江离这样？
连最基本的顺序都搞错了！
这年轻人……他真的会做蛋炒饭？
带着心中的疑问，柳轻烟没有出声打断，继续默默围观。
米饭整齐铺好后，江离一手拿起旁边准备的生蛋液，迅速向锅中倒去。
那里面没有半点蛋白，全是完全搅散的蛋黄。
蛋液色泽金黄，被一下子泼洒在米饭上面，还不等继续往下渗透，接触到最底部的锅底，就被急速搅动起来。
当蛋液倒入锅中，江离的动作变得无比迅猛。
刚被焐热的米饭与蛋液，被快速腾空翻起。
趁着锅中热气的烘烤，蛋液包裹着米饭，在空中一点一点凝固，结合。
江离一手拎锅，一手拿着饭勺，双手疯狂搅动。
动作快得吓人，几乎能划出道道残影。
就这样快速翻炒了大概半分钟，他的动作才骤然放缓，改为正常的翻搅速度。
高温烹饪之下。
随着蛋液逐渐凝固成型，一股淡淡的蛋黄香气沁出，让人忍不住想咽口水。
柳轻烟好奇地小心凑过去，向锅中细看。
只见原本白净的米饭，此时已经大变模样，均匀裹上了一层金黄外衣。
经由猪油滋润。
阳光照耀之下，每一粒米饭都闪烁着淡淡的金光，粒粒分明。
不理会看呆了的柳轻烟，江离继续专心炒饭。
接下来是调味环节。
有神级厨艺在身。
他随手一抓，就是最完美的调味剂量。
一小撮盐，一点白胡椒加入锅中，简简单单为炒饭添足底味。
等金灿灿的米饭炒到微微发干，能在锅中被高温轻轻崩起，江离看准时机，再撒下一把切成碎末的青葱。
青葱入锅，搅拌翻炒，只露出星星点点的翠绿色。
“尝尝吧，看我的手艺如何？”
江离手脚麻利，很快将炒好的饭盛出锅，放入景区统一的一次性餐盒中，随手递了过去。
“啊？”
“这就做好了？”
端着手中的蛋炒饭，柳轻烟不争气地咽了咽口水。
婚后为了保持身材，她很少吃过于油腻的饭菜。
但眼前这一碗炒饭，她只是看着，就感觉香到爆炸了！
米饭粒粒金黄，油光发亮，如粒粒黄金。
其中又有青葱点缀，带来一丝素雅之感，令人食欲大开。
这么香的蛋炒饭，谁能忍住不吃？！
咕噜~
一道不合时宜的响声，从柳轻烟肚子里传出。
“刚才还没什么感觉，怎么忽然就饿了……”
肚子咕咕响个不停，柳轻烟面色有些窘迫。
但美食当前，她顾不上太多，赶紧用小勺子舀了一口塞进嘴里。
“好香！”
炒饭入口，柳轻烟表情一怔。
她吃过很多美食，但都比不上手中的这份蛋炒饭！
炒饭微微有些嚼劲，一口吃进嘴里，包裹着米粒的蛋黄外衣被咬碎，释放出蛋香味与猪油的香气，明明只是很简单的味道，却能让人唇齿留香，每一口都是莫大的享受。
有了香葱的清爽味道中和，非但吃不出猪油本身的油腻，反倒越吃越上瘾。
短短几分钟时间。
一大碗蛋炒饭，已经被柳轻烟狼吞虎咽，消灭的干干净净。
看着对方没出息的吃相，像是饿了好几天一样，江离感到莫名好笑。
之前还保持着都市丽人的白领形象，举止得体优雅，怎么一拿起蛋炒饭，连起码的矜持都不见了？
其实。
也不怪柳轻烟的吃相狼狈。
江离的神级厨艺，乃是将烹饪的每一个步骤都做到极致，再无任何改进的可能性，是厨艺的真正极致。
这一碗黄金蛋炒饭若称第二，世间无人敢称第一。
【美味点+10！】
当柳轻烟吃完，江离这边，同步收到了美味点提示。
“每卖出一份炒饭，一次只能赚取10点么……还算可以接受。”
江离微微颔首，心里默默想着。
按照这个数字估算，只要卖出一百份左右的炒饭，他就可以进行一次十连抽，试着获取新的神级厨艺。
品尝过蛋炒饭的极致美味，柳轻烟再没有劝说江离更换小吃的想法。
开玩笑！
什么垃圾网红小吃，在这碗炒饭面前，统统不值一提！
只要江离的手艺在，小吃摊肯定能爆火，傻子才换其他网红小吃！
思索间。
想起自己刚刚的吃相，似乎不太雅观，柳轻烟脸色微红。
她下意识想再点一份炒饭，但一手摸了摸小腹，发现已经有些微微鼓胀，实在吃不下第二碗，只得悻悻作罢。
把碗里最后几粒米饭都扒拉干净，统统吃进嘴里后，柳轻烟忍不住好奇问道：
“对了，你的做法好奇怪，为什么和常见的炒饭步骤不一样？”
江离笑了笑。
正好这会没有游客，他闲得无聊，悠哉悠哉解释起来：
“蛋炒饭做法多种多样，但大致可以分为三种。”
“我刚才做的那种，只用纯蛋黄，叫做黄金蛋炒饭，或者文雅一点，叫金镶玉炒饭。”
“还有一种相反的，只用纯蛋白，则叫做月牙白炒饭，不过一般比较少见。”
“至于最后一种，是蛋黄与蛋白全用，也就你口中的常见炒饭，其实标准称呼是什锦炒饭，也有人称为三香碎金炒饭。”
送走柳轻烟，江离美美伸了个懒腰，懒散地坐在凳子上玩手机了。
摊子的位置太偏，加上现在已经是下午四点多，游客们都在陆续下山，江离也没指望今天能卖出多少份炒饭。
他今天过来主要的目的，就是认认摊位，完成新手任务。
掏出手机还没划几下，江离一抬头，意外看到几个人结伴走过来。
“你好你好，我就在你旁边摆摊，咱算是同行。”
“嗨，刚才柳主管在，我们几个没好意思过来，你那个黄金蛋炒饭还卖吗？”
“大兄弟啊！也卖我一份呗，就当照顾你生意了。”
“俺也一样！”
过来的几人，都是江离附近的小吃摊主。
他们年龄与江离相仿，二十岁出头的样子，最大的一个也不过三十岁。
刚才江离炒饭的时候，他们离的不算远，很容易就闻到香味了，一直搀着想来看看，只是碍于柳主管在旁边守着，才没好意思直接过来。
当时那份炒饭端出来，柳轻烟吃得有多香，他们可全都看在眼里！
几人是景区小吃摊摊主，都知道这位餐饮主管的嘴巴很挑剔，就算是试吃，一般也只是浅尝一小口而已。
哪会像刚才那样？
不但一口气全吃完，连剩下的米粒也舍不得放过！
也是因此。
他们的好奇心一下子被勾起来了。
究竟是怎样的炒饭，能把柳主管馋成这个样子？
“嘶，得勒。”
“我第一天摆摊，本来也没准备多少材料，等给你们做完，估计就可以收摊了。”
江离一阵无奈。
才没聊几句，他看到手机弹出提示，四份炒饭的钱已经到账，总共收款一百六十元。
再扭头一看。
四个人都眼巴巴围着自己呢，好像生怕自己会跑一样。
江离果断拿起大饭勺，又是叮当叮当一顿翻炒。
神级黄金蛋炒饭的做法，是在锅中完成蛋黄与米饭的混合，而非事先把蛋液与米饭搅拌均匀，再倒入锅中一同翻炒。
这种做法不但省时，还可以最大限度地利用蛋黄，完美包裹住每一粒米饭。
而代价就是……翻炒时候需要极大的手臂力量，远比一般的炒菜更费体力！
江离有神级厨艺在身，但身体素质还是以前那个样子。
该累还得累。
一连几份炒完，江离的手臂已经开始微微打颤。
“五份黄金蛋炒饭，我自己吃一份，剩下四份留给你们了。”
一刻不停歇，连着炒出来五份饭后，江离手臂略微有些发酸。
这五份饭炒完，准备的米饭被消耗一空。
眼看摆摊的食材被耗尽。
江离与几人打了个招呼后，带上自己那份炒饭，很光棍地收摊走人了。
只留下摊位旁边眼巴巴的四人，还有桌子上四份热气腾腾的黄金蛋炒饭。
“前面看柳主管的吃相，还觉得她太夸张，可我只是靠近闻闻，就感觉快要忍不住了。”
“乖乖，这炒饭咋就这么香，比五星级大饭店的烤全羊都馋人。”
“咱也别傻看着了，先尝尝再说吧，我肚子都要咕咕叫了！”
“俺的肚子也一样！”
江离走后。
徐小黑四人围坐在餐桌旁，止不住地咽着口水。
他们与江离是同行，存在着一定的竞争关系。
其中徐小黑的摊位就紧贴着江离，是个卖冰淇淋的小摊，也顺便卖一些网红草莓塔之类的果品拼盘。
这一趟。
他与另外三人过来。
除了好奇炒饭的滋味，另一方面，也有几分不服气的比较想法。
大家都是摆摊卖小吃的，我卖的还是爆款网红小吃，怎么可能比不过你普普通通的一碗蛋炒饭？
但现在。
蛋炒饭明晃晃地摆在眼前，四人被震住了。
嗅着空气中弥漫的馋人香气。
四位摊主对视一眼，顿时无语凝噎，一时间都有些发愁。
人家这厨艺太离谱了！
放在景区小吃摊里，那是妥妥的降维打击，将来肯定要影响他们的摊位生意！
发愁了一阵子，徐小黑实在忍不住，埋头对着炒饭一顿猛炫。
但吃到一半，徐小黑忽然觉得没那么发愁了。
“马德！”
“传说中的国宴大厨，恐怕也就是这水平了……”
“要是每天都能吃到这么一碗炒饭，就算生意差点，我也认了！”
“真香！”
“后悔啊，早知道刚才应该多点一份！”
……
收了摊位，江离一手拎着空荡荡的电饭煲，离开山顶平台，一个人走在通往后山的小路。
如今已经夏季。
时间不到下午五点，太阳还有点毒辣。
好在一路都有参天大树遮蔽。
人走在树荫下，只剩细碎的光线漏过树梢，丝毫不感到闷热。
路边是繁茂的葱郁植被，带来一丝丝湿气。
山间微微冷的小风一吹，再听着四周传来的清脆鸟鸣，江离整个人都舒坦了，全身上下有种说不出的畅快感。
走过山顶平台以后。
后山有两条路。
分别通往游客们常去的道观，以及景区员工居住的宿舍楼。
“还不错，房间很干净，看来景区保洁依旧给力。”
进入宿舍楼。
吱呀一声响起。
江离推开木质的宿舍房门，向里面看去。
宿舍楼的装修风格比较简洁。
单人单间。
除了专门配给每个小吃摊主，用来处理食材的私人小厨房和冰柜。
每间宿舍屋子里只有一张床，一副木质桌椅，以及一些常见的小家电。
“啧啧，这炒饭真香！”
“等过几天攒够十连，也不知道能抽出啥好东西……”
回到宿舍楼打开饭盒，江离一边吃着蛋炒饭，一边畅想起来。
根据系统说明。
十连抽的奖品，除了现金与神级厨艺，还可能有其他惊喜！
吃完晚饭，江离开始处理明天摆摊要用的原材料。
米饭用大号商用电饭煲里蒸熟，再找个干净的案板，铺平放凉。
等待半个多小时，期间适时翻转。
当米饭里的水分蒸发一部分，变得不是特别粘手，再全部保存起来，作为明天摆摊的原材料。
做完这一切后，江离狠狠将自己扔在床上，再也不想动弹了，也没有出去闲逛的心思。
因为上学工作的原因，他有好几年没有回到景区。
江离小时候认识的熟人基本都离开了，如今的他可谓是孤家寡人，晚上连个能串门聊天的朋友都没有。
大晚上的，孤零零一个人，他索性倒头就睡。
从小在山里跑，江离自认体力不错，比很多同龄人都要优秀。
但时隔多年，再来景区爬一趟山，途中还背着行李，此时江离的双腿像是灌了铅一样，又酸又痛。
天尺山景区的名气与文化底蕴，放在国内众多景区中，或许不算出色。
但这里的山势高低起伏。
石梯陡峭险峻。
若论及爬山的难度，却是数一数二的存在，有着超硬核景区的称号！
但凡体力稍微差一点的人，可能连山顶都爬不到！
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