顾小舟《法医倾城:拐个将军来成家》第16章摆摊准备免费阅读

法医倾城:拐个将军来成家
饶是苏梓清说得详细,这会儿也被樱桃给问蒙了。
片刻后,她咳了几声,拿来纸笔画了铁板的模样,而后又描述了下双层面皮和酱。
屋里一片寂静。
过了许久,酸角出声:“小姐,您说的这些,都好陌生啊。”
偌大的盛京,还从未出现过类似的东西。
苏梓清摸摸鼻子:“要不,先去试一下?”
实在不行就鸡蛋饼也可以。
几个丫鬟对望,同时点头。
主仆几人跑到厨房,拿了面粉就开始琢磨起来,起先是面皮,在试了一个时辰后勉强解决了。
酸角和樱桃则在旁边折腾酱,不时就糊一锅,一个时辰下来,面糊已经倒了几十次。
苏梓清瞧着心疼:“就没个定论么?”
她只知道酱,也知道是面粉做的,可像这样试了一个时辰也没结果,苏梓清就很蒙。
难倒我记错了?
沉思片刻,苏梓清让酸角再做一锅。
酸角犹豫:“……小姐,估计不会成功。”
“先做。”
酸角和樱桃交换了个眼神,动手做了起来。
在酸角往面粉里加水时,苏梓清突然喊了起来:“加油。”
酸角动作一顿,利落地换成油往锅里倒。
“搅拌。”
“是。”
随着苏梓清的记忆复苏,锅里的酱逐渐成形,淡淡的香气散开,几个丫鬟都高兴的不行。
荔枝惊喜地喊:“真的做成了哎。”
“你家小姐才不会说假的。”
苏梓清抽空回了句话,拿了筷子去锅里蘸酱,尝过后咋舌:“没加盐。”
一点味道都没有。
酸角二话没说就加盐搅拌:“小姐,这下呢?”
再尝一口,苏梓清笑着点头:“这次不错了,不过我记得好像还要加糖。”
酸角看眼苏梓清:“小姐,能将要加的东西都说一遍么?”
眨眨眼,苏梓清心想她没做过不清楚,然而嘴里却道:“我就记得是盐、糖、面粉和油,其他的应该也能加。”
“那奴婢一个个试好了。”
一个时辰后的成功让酸角十分高兴,只要有进展就不算徒劳。
苏梓清自然应允,鼓励说:“能多做几个口味就更好了。”
面皮和酱的问题解决,剩下的就是铁板和菜肉。
拉着荔枝凤梨离开厨房,苏梓清把问题说了。
凤梨:“北街有铁匠,可去那边定做一个。”
“那你去定做。”苏梓清用手比划了个圆形,“那么厚,四周稍微弄点格挡,一个指节高就行。”
将现代做鸡蛋饼的铁锅形容一遍,确定凤梨记下后,苏梓清就给了银两让她忙。
“你去喊管事来,我问问菜肉的价格。”
荔枝:“是。”
没多久,管事被荔枝扯来,听了苏梓清的疑问后,直接将负责采买的人喊来。
“冯三是专门负责府里采买的人,他对价格很清楚。”
冯三是个瘦小且弓腰驼背的男人,见着苏梓清十分慌乱:“小姐,奴才没犯错吧?”
“没犯错,我只是问你些事情。”
冯三紧张的心情立时松下,小心问:“小姐要问什么?”
“采买的价格,青菜咸菜还有猪肉、鸡肉以及虾米,对了,还有豆皮。”
不止是鸡蛋灌饼,苏梓清还想做薄薄的鸡蛋饼。
“青菜每斤一个铜板,咸菜得看种类,不过最高的是十个铜板一坛,猪肉每斤十五到三十铜板,鸡每斤八个铜板。”
冯三按着顺序报出价格,末了疑惑地问:“虾米和豆皮是什么?”
“海里的东西。”
冯三愣住:“府里从未买过海里的东西。”
“没买过?”苏梓清意外,随之想到问题,“那盛京有卖的地方么?”
“这个,北街那边应该有。”
又是北街啊。
苏梓清摸了摸下巴,决定等下就去趟北街。
“你先把我说的几样买回来,对了,那鸡我要的是处理过后的,明白吗?”
“好。”
带上荔枝,苏梓清进了盛京就直奔北街,这一转就转到快傍晚,功夫不负有心人,还真让苏梓清找到了卖海货的铺子。
不仅有虾米,连海带丝都有。
遗憾的是,海带丝只有五斤,虾米连一斤都不到。
铺子老板是个高大的男人,嗓门很大:“这两样东西是海边渔民送的,我平日里煮汤会放那个虾米,这丝我不会吃就扔着了,你要看上,两样五十铜板给你了。”
苏梓清:“……”
五十铜板买海带丝和虾米,亏了还是赚了?
在心里盘算了价格,苏梓清拍板买下:“老板,这两样东西我得多要,你看看能不能在近期弄一批来?”
老板搓了下手:“你要多少?”
要的多就能尽快弄来,要的少就慢慢来。
暗含的意思两人都懂,苏梓清笑:“很多。”
老板眯了眯眼,突然问:“你要这些打算做什么?”
“做生意。”
苏梓清也没隐瞒的意思,等她的摊子开张,这个老板知道也就是迟早的事,隐瞒还不如直接说。
“两天后能到。”
“两天后?”苏梓清琢磨了下,“价格呢?”
“丝五个铜板一斤,虾米是肉,十个铜板一斤,如何?”
老板报出价格,苏梓清眼也不眨地砍价:“丝三个铜板,虾米五个铜板。”
在老板欲要辩驳时,苏梓清拔高声音:“若无我要,老板卖都不卖不出去。”
说白了,老板有东西,可买不买,主动权却在苏梓清手上,无意将价格压到最低,但苏梓清也不是冤大头。
老板皱眉:“你这分明是……”
“我不买了。”
苏梓清直截了当地打断他,拎起先前包好的海带丝和虾米就走。
“等等!”
老板急了,一个长期的生意他不想放过。
苏梓清脚步未停。
“行,就照你的价格来。”
嘴角一勾,苏梓清回头说:“每十斤送一斤。”
老板震惊,在苏梓清的注视中,他擦了擦额头的汗:“送,送!”
这哪家的姑娘,谈价格太吓人。
得到满意答复的苏梓清示意荔枝拿银子:“五两定金,两天后我来拿。”
老板哪知道这样的谈价方式是苏梓清曾经的见识,拿到定金后干笑点头。
“没问题,那什么,我给你写张条子。”
“好。”
拿了写好定金与价格的条子,苏梓清带着荔枝离开,两人抬着袋子回到苏家大宅。
把今天的事情做了总结,洗漱后苏梓清挥退她们,明天还得去找摊位,希望顺利。

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