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小说介绍

秦妙妙歉意道:“宋掌柜真是对不住,我今天是跟我小叔子一起过来卖野猪的,走得匆忙……”听说没带蛋黄酥过来,宋广浩顿时心里一痛。“野猪你们酒楼收吗?”秦妙妙在宋广浩一副死了爹的表情下,淡定地问道。…

免费试读

秦妙妙对此早有预料,倒是淡然,但苏氏等人却是激动得不行,“当真?当真这个时节播的种也能发芽?”

“真的,”何秋娘道:“我也是第一回见冬日播种能发芽的。”

苏氏开心道:“那过不了多久,我们是不是就也有自家的菜吃了?”

何秋娘道:“我一定仔细照顾着,后面只要不被冻死,应该过不了多久就能吃上自家种的蔬菜了。”

为了激励两个下人,苏氏把前两天秦妙妙买回来的土布给了两人,“你们这些日子辛苦了,好好干,我们不会忘了你们的好的。”笔趣阁789

何秋娘感动得不行,一个劲地表衷心。

这算什么苦啊,以前在家不也要干活吗?

比以前在家干的活没比现在少,吃的还不如现在好,而且这主家一家子都待人和善。

……

见婆婆用一块原本就打算分给下人的土布,将其感动得直抹泪,发誓要好好干活,回报他们。

秦妙妙直在心里感叹,不愧是大户人家出身,虽然不会洗衣做饭,但收买人心这一套,做起来却是轻车熟路。

苏氏虽不会种地,但是对于大冬天能发芽的菜稀奇得不行,第二天一早就与何秋娘们一同去了荒地。

秦妙妙今天却是又去了县城。

不过今天不是去县城卖糕点做生意,而是去铁匠铺拿铁犁。

这次谢时礼没有陪秦妙妙一起,而是夏管事和她一同去了县城。

对于秦妙妙亲手设计的铁犁,夏管事十分看重,和秦妙妙一同拿着铁犁回家后,立马叫了自家儿子,牵着牛去荒地试新的铁犁。

见着新铁犁比他们以前用的铁犁好用许多,土也犁得十分蓬松后,夏管事眼里的激动掩都掩饰不住。

他找了秦妙妙商量道:“谢娘子,你这铁犁的图纸可不可以让我呈送给朝廷,造福大周百姓?”

秦妙妙自是没有什么不愿意的。

夏管事拿着秦妙妙的图纸,当天去了官署一趟,将图纸呈送给了顶头上司,之后又去了一趟铁匠铺,让老李头再帮他打一个铁犁出来。

这边,秦妙妙看着有了铁犁之后,开荒速度大大地提升后,决定把种植草莓的事提上日程来。

秦妙妙忙着搞种植,县城里,蒲掌柜一干人等却是望穿秋水。

“那小娘子,咋地还不来啊!”

蒲掌柜着急地跺脚,又忍不住埋怨店里的小二不会来事,“你说你昨儿跟那小娘子聊得那般好,怎么不随便问问她的住处?你若是问了住处,这会也不会连个人都找不到。”

正说着,外头又有小二急急忙忙地跑来道:“蒲掌柜,昨天那一桌客人又来了。那客人说要蛋黄酥,没有蛋黄酥那什么猫耳朵、秦米条也行。”

原来昨天秦妙妙走后,蒲掌柜就让店里的小二把各样零食,当成茶楼的新品介绍给了来茶楼的客人。

没想到效果意外地好。

许多客人在茶楼吃了不说,走的时候还要带一份走。他在秦妙妙那拿的货,没两个时辰就卖光了。

“王师傅呢?昨儿那糕点他吃了不少,还没做出来吗?”蒲掌柜等不及小二回答,就大步朝着后厨走去。

后厨里,几个糕点师已折腾了一大袋面粉,上锅蒸的,用油煎的,用火烤的,使了不少的法子,都没有做出蛋黄酥来。

看着白白浪费那么多面粉,最后却什么也没做出来,蒲掌柜郁结得不行,呵斥了店小二一通,让赶紧去街上寻人,要是寻着那卖糕点的小娘子,就好生把人请进来。

这天,饶营县的各大酒楼茶楼都像蒲掌柜一样,在寻一个卖糕点的小娘子。

但却一无所获。

偏偏刚品尝到蛋黄酥等糕点美味的客人们,却频繁到楼里来询问,这让干看着生意上门却赚不到钱的掌柜们急得一头的包。

也有许多人像蒲掌柜一样,吩咐了自家的厨子照着蛋花酥,秦米条等吃食的样子,自己折腾了做。

秦米条和猫耳朵等小零嘴,还勉强折腾出个样子,但蛋黄酥却是用尽了办法,都没有折腾出来。

正在各大掌柜急得如热锅上蚂蚁的时候,秦妙妙已经打着进山寻野莓苗的幌子,从空间里弄了五十多株草莓苗回来,种到了新开出来的荒地上。

这个时代没有塑料薄膜,秦妙妙用了稻草给草莓保温。晚上的时候,把稻草盖上去,等上午十点多钟的时候,再把稻草掀开。

这方法虽然有点麻烦,但效果很好,种下的草莓苗都活了下来。

夏管事家的四个儿子,都如早先约定的那样,在地里帮忙。

除了帮着犁地外,还帮着给草莓苗浇水,盖稻草,去山上挖黑土来改善土壤等活。

看到夏管事家四个儿子都在谢家的荒地里干活,周南庄的村民惊呆了。

慢慢地,开始有了各式各样的谣言。

有人说秦妙妙是夏管事流落在外的女儿,也有人说夏管事看中了谢知熙,想把谢知熙说去给夏老四当媳妇。

不然人们实在是无法理解,以夏管事的地位,为何要讨好谢家这样的罪民,让几个儿子都去地里帮忙干活。

秦妙妙不知道因为这一场合作,外面传出了这么多奇奇怪怪的传言,草莓种植的事情得循序渐进。

要一下子在山里找到太多野生草莓苗,只怕惹人怀疑。所以,暂时她不打算从空间拿草莓苗出来,打算把重心重新回归到小打小闹的赚钱事业中来。

冬瓜已腌好了,秦妙妙开始烧火,煮冬瓜糖水,制作冬瓜糖。

听说秦妙妙要做糖,几个孩子都没心思读书了,一个劲地往厨房的方向瞟。

谢阑深看出几个孩子的心思,终于放下书本道:“去吧!不要吵,要帮你们娘干活,知道吗?”

“爹爹最好了!”谢甜甜踮起脚尖,抱着谢阑深香香了一口,飞快地跑了。

两个一个喜形不露于色的儿子,脸上也露出了一丝笑意,欢快地朝着厨房跑去。

“娘,冬瓜和水一起煮,就能变成糖吗?”谢甜甜搬了个小板凳,站在凳子上,好奇地看着锅里的冬瓜和水。

秦妙妙一边拿着锅铲搅动锅里的冬瓜条,一边道:“这可不是普通的水,这是糖水。”

坐在灶台后烧火的胡岩见秦妙妙一点都不防备他,居然大大方方地把方子说了出来,心中巨震。

她居然这般信任他。

谢璟城兄弟二人歪着头,若有所思地看着锅里的冬瓜条。

大火煮到锅里的糖水差不多快干的时候,秦妙妙吩咐胡岩开始烧小火,依旧用锅铲不停翻炒。

谢甜甜惊奇地看着冬瓜条的变化,激动道:“娘,冬瓜变了,上面有沙子。”

“对,反沙了,不过这是糖沙,好吃的。”秦妙妙回答这女儿的话,手上动作不停,一直翻炒到冬瓜糖水分全干后,便将锅里的冬瓜糖全部盛起来。

“这就好了?”兄妹三人都围着那一大盆子冬瓜糖。

秦妙妙用盘子装了一盘放边上道:“去院子里活动一下,等会儿凉透就可以吃了。”

几人舔了舔嘴唇,吸溜了一把口水,不舍地看了一眼盘子的冬瓜糖,哼哧哼哧去院子里运动了。

秦妙妙本来还琢磨教几个孩子广播体操,没想到谢阑深早就教了几人一套强身健体的,

虽然因为流放,好几个月没有练习,但几个孩子的动作却都还记得清楚,如今做起来也像模像样。

看着孩子活动了一刻钟左右后,秦妙妙过去摸了摸几孩子的后背,发现背心有汗,给几人背心塞了个小布巾后,拍拍手道:“去洗手,然后回房你吃糖吧!吃了记得刷牙,不然牙齿疼哦!”

几人乖乖地洗手,然后拿着糖吃了起来。秦妙妙把胡岩和院子里照顾山鸡的何美芳,何虎也叫过来一起吃。

对于农家孩子来说,糖是精贵玩意,只有过年的时候,父母才会买一点来给她们尝尝味儿。而且即便是买,也是买成色最差最便宜的糖。

像秦妙妙做的冬瓜糖,几人是连见也没有见过。年纪最小的何虎已经忍不住诱惑,抓了一块,

何美芳却忍着口水道:“嫂子说这是做来卖的,我就不吃了。”说着又对何虎道:“虎子,吃一块就好了。”

“没关系,都尝尝,帮我看看我这味道做得怎么样。”在秦妙妙眼里,十三岁的何美芳也还是一个孩子呢!

而且这小姑娘很勤快,家里的几只山鸡根本不用她操心,天天割野草挖地龙来喂养。

甚至一大家子的衣服,她也抢着洗,真是懂事得让人心疼。

得了秦妙妙的话,何美芳才拿了一小块冬瓜糖小心地吃了起来。

秦妙妙看得出来,除了年岁小不懂事的何虎,何美芳和胡岩都十分放不开。

秦妙妙干脆用油纸给一人包了一包,“放着慢慢吃。”

“娘也吃了!”谢甜甜拿了一块冬瓜糖喂到秦妙妙嘴里。

秦妙妙瞬间觉得心都甜化了。也不知道是腌冬瓜的时候白糖放得太多,还是闺女太贴心,让冬瓜糖的甜度增加了不少。

正开心地吃着冬瓜糖,外面突然响起了喧闹声。

秦妙妙解下围裙走出去,就看到谢时礼扛着一头大野猪,满头大汗地从院门口进来。

“我的天,谢家这后生太能干了,一个人居然扛得起这么大一头野猪。”

“扛得起不算本事,关键是能打到这么大一头野猪。这大一头,少说也有两三百斤吧!”

“听说野猪可凶残了,顾云琴那大哥不就是被野猪给拱瘸腿的吗?”

“可不是!看不出来,谢家这后生看起来身子单薄,却是个力气大的!他媳妇以后有福了。”

“大花,你家闺女不还没说亲吗?要不给谢家后生配一对?”

……

村民们议论纷纷,从谢时礼强壮的身体说到他的亲事,把谢时礼说得不好意思,丢下野猪就跑了。

躲在人群里的葛栓娘,却是悔青了肠子。

这谢家二郎腿脚居然是好的。

早知道……她就应该趁着谢家刚来庄子,人生地不熟的时候,把亲事定下来,可恨,张大花那丑闺女,居然也盯上了谢家二小子。

“谢家娘子,你家这野猪卖吗?”

有人盯上了谢时礼的,有人却问起了野猪。

秦妙妙看着围着的村民,笑了笑道:“卖是卖,不过这猪我家没人会打理,我打算送到县城酒楼去。”

本来还想找她分两斤猪肉来吃的人家也歇了心思。

这么大一头,直接卖给酒楼是要划算许多。

何况谢家不是小气人家,人前几日才往各家送了吃食,这时候,可不好意思再来占便宜。

秦妙妙本是打算第二日再去县城,不过今儿特殊情况,少不得改变计划,临时跑一趟县城。

她让几个村民帮忙把野猪搬到驴车上去后,进屋去叫谢时礼,“还害羞呢?”

谢时礼像炸毛的猫一样,“谁害羞了?我又不是大姑娘!”

秦妙妙嘻嘻笑道:“不害羞就出来干活!”

谢时礼此时已经简单冲凉,换了一身干净衣裳。在某些方面,他和他大哥是很像的。

比如,一样的爱洁。

谢时礼道:“我可不会杀猪!”要不是看这个女人养家太过辛苦,他才不去山里打猎呢!

“谁要你杀猪了!”秦妙妙笑道:“跟我走一趟县城,我们去酒楼把野猪卖掉。”

谢时礼不好意思道:“你不早说!”说着大步出了房间。

秦妙妙将今天做的冬瓜糖打包装上车,也跟着一起去了县城。

因为对醉仙楼的掌柜观感不好,秦妙妙这次也绕过了醉仙楼,直接去了上次卖过糕点的百味斋。

百味斋的东家一见到秦妙妙,便激动道:“秦东家,你可算是来了!”

对于宋广浩热情的原因,秦妙妙心里早有猜测,面上却是不解道:“怎么了?宋掌柜这是找我有事?”

宋广浩道:“可不就是有事,这两日我的要急疯了,秦东家你今天带蛋黄酥来了吧?我可就等着你的糕点活命呢!”

秦妙妙歉意道:“宋掌柜真是对不住,我今天是跟我小叔子一起过来卖野猪的,走得匆忙……”

听说没带蛋黄酥过来,宋广浩顿时心里一痛。

“野猪你们酒楼收吗?”

秦妙妙在宋广浩一副死了爹的表情下,淡定地问道。

“收,自然是要收的!”宋广浩好半响才缓和过来,幽幽道:“你家这路子还挺野的……”

“农户嘛,可不要什么都会一点,不然怎么活。”秦妙妙道:“不知道你们野猪什么价格?”

“我们酒楼通常收野猪通常是看品相,在三十五文到四十文钱一斤,秦东家我们都是老熟人了,我算你四十文一斤如何?”

秦妙妙心里估摸了一下市场的肉价,平日她买肉也就十几文钱一斤,还是处理好的,这野猪虽是野味,但没经过处理,卖四十文一斤,倒也算公道。

她点头道好,宋掌柜吩咐了小二去称重。

野猪连皮带肉一共是二百八十九斤,宋掌柜干脆给秦妙妙算了个整,一头野猪最后算下来一共卖了一千二百文。

谢时礼有点傻眼。

这么大一头野猪,才卖了一两多银子?

这让他如何养家?

而秦妙妙也后知后觉地反应过来,她的糕点卖得挺贵的。

一盒糕点堪比一头猪的价格,得亏她一早盯上的就是做有钱人的生意,再加上物以稀为贵……

若不然,就她那价格,她的糕点还真不一定能卖得出去。

“秦东家,你看野猪也过称了,我们是不是能谈谈合作的事了?”宋掌柜道。

“那是自然。”秦妙妙说着,让谢时礼把车厢里的冬瓜糖搬了出来,“我这有点新吃食,不知宋掌柜有没有兴趣看看。”

这会冬瓜糖已经冷透了,翠绿的冬瓜条上挂上晶莹剔透的糖霜,尤为好看。

宋掌柜瞬时被吸引了注意力,“这是什么?”

“这是冬瓜糖,宋掌柜的酒楼可要搭着卖一点?”

按理来说,冬瓜糖这样东西,和他的酒楼实在不搭。但前几天听了秦妙妙的劝说,把蛋黄酥摆在结账的柜后,生意却意外的好。

有的人来酒楼吃了饭,走的时候看着新奇,就顺手买一盒子糕点带走。

因为这一盒子糕点,给他带来了不少的回头客。这几天,不断有客人问那天卖的糕点还有没有。

宋掌柜想着,拿起一块冬瓜糖尝了一口,顿时眼睛一亮。

这口感,老人孩子一准喜欢。

当下便与秦妙妙谈起了价格,打算全部买下来,再签个长约,以后蛋黄酥等各种糕点长期供应。

两人正商量着签长约的各种细节,外面响起了喧闹声。

“外头怎么回事?”宋掌柜以为有人在酒楼闹事,叫了小二过来询问。

没想小二却是表情怪异地看了秦妙妙一眼,道:“外面来了好些人,都是城里茶楼酒楼的掌柜,他们都过来找秦东家。”

原来,这些人打听到秦妙妙的踪迹,都纷纷前来酒楼找秦妙妙谈生意的。

听说有人要和自己抢生意,宋掌柜顿时紧张道:“秦东家,我们方才可说好的,你可不能变卦啊!”

宋掌柜开的条件很优厚。

不但自己安排人去乡下提货,听说她想找木匠制作装蛋黄酥的木盒之后,还一口将之揽了过来,表示她只需要提供糕点就好,别的事情都包在他身上。

而且在供货方面,也以秦妙妙这边为准。

各方面都符合秦妙妙的要求,秦妙妙自是没什么犹豫的。

她笑道:“做生意人最讲究的就是信任,答应了宋掌柜的事,我自不会随意变卦,还望以后的合作中,宋掌柜也能如此。”

宋掌柜心情愉悦,嘿嘿笑道:“那是自然!秦东家放心,我这个人最是讲诚信了,你跟我合作,绝不让你后悔。”

两人说着,又敲定了一些细节,便把合作的契约签了下来。

至于外面找来的那些掌柜,秦妙妙也没有得罪他们,只说这几样吃食已经签给了百味斋,但她手里还有别的吃食,以后再寻机会合作。

两大盆冬瓜糖换成了五两银子,外加宋掌柜给的二十两银子的订金,秦妙妙继续去采买原材料。

别看她卖的吃食价钱不菲,但其实成本也不便宜。比如白糖,在这个时代就是顶顶金贵的玩意。偏偏她做的吃食,真是样样都离不开糖。

不光糖贵,油也贵,而菜籽油比猪油又更贵。基本能用上菜籽油的人家,都是大户人家。

许多贫苦人家,做菜油盐都舍不得放。更不要说像秦妙妙这样,动不动就搞一锅油下去炸了。

偏偏她做的吃食,基本都是费糖费油的。

秦妙妙光是买糖,就花去二两银子,买油又花去了三两银子,再加上做沙琪玛需要鸡蛋,又买了不少的鸡蛋。

做蛋黄酥要用鸭蛋黄,所以鸭蛋也是越多越好。市集上的鸭蛋,基本再次被秦妙妙包圆了。

除了做生意要用的各种原料,秦妙妙还买了几个大猪蹄。

谢阑深治腿需要补充营养,家里大人小孩也都需要好好养养,而且何秋娘与胡丹桂开荒辛苦,也不能不沾油水。

这么想着,秦妙妙便把摊子上的筒子骨,两个猪头,以及猪心猪肺之类的内脏也一并买了。

二十五两银子,转眼间就花出去十五两银子。

拉着满满一车的东西,秦妙妙和谢时礼回了家。路上,想起卖野猪的银钱,秦妙妙把钱拿出来给谢时礼道:“给,你今天赚的!”

谢时礼道:“嫂嫂拿着就好!”

秦妙妙挑眉,“真不要?”

“嫂嫂养家,我这给得太少了才是。”谢时礼道:“不过嫂嫂放心,我一定会努力的。”

“下次别去山里打猎了,山里多危险啊!”秦妙妙道。

谢时礼道:“嫂嫂放心,我会注意安全的。”

秦妙妙见他自有分寸,也就不多说了。以谢阑深的身手,想来他弟弟应该也不会差到哪里去吧!

和宋掌柜签约后,以后只要按时供货,家里就有一笔稳定收入,秦妙妙心里轻松了不少。

不过既然已经跟宋掌柜签了约,那该准备的货品都得准备起来。

当天晚上吃过饭后,秦妙妙便忙活起来。

苏氏和谢知熙等人也过来帮忙。

只不过苏氏和谢知熙都是绣花枕头,中看不中用。

两人虽然极力想把事情做好,但时常帮倒忙。最后秦妙妙将人都赶了出去,关上门进了空间。

有了现代各种先进的厨具帮忙,秦妙妙很快做好了第二天需要交的货。

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