小说介绍
小说叫做《施凤阳张思蕾》是施凤阳的小说，主角施凤阳张思蕾。内容精选：今天中午的直播，张思蕾这一组的人气原本一直垫底。后面因为做那两道菜，直播间人气直接飙升，在线观看人数不仅超过了第一天，最后还上了热搜。…
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张思蕾把做好的麻婆豆腐起锅之后，这才回答陶晶的话：“没有特意学过，自己研究了几道菜。”
“哇你好厉害，自己研究的能做这么好。”
陶晶在和张思蕾说话的时候，视线不停的去看刚起锅，正冒着热气的那一盘麻婆豆腐。看着看着嘴里的唾液腺不停的分泌唾液，不知不觉已经咽了很多次口水。
张思蕾看出陶晶的口腹之欲，提议：“要不就在这边吃。”
陶晶嘴巴想答应，脑子很清醒：“其实，我们也做好了。”
张思蕾没有重复第二遍，转身继续准备第二道菜。
第二道是素菜。
素菜只需要洗过之后，就直接下锅炒，步骤很简单。
可陶晶却发现，张思蕾炒素菜之前，先把素菜焯一遍水。
陶晶不理解她这样的做法，为什么青菜还要焯水？
不过她没好意思追着问。
怕显得自己什么都不懂。
韩千叶下楼的时候，张思蕾已经做好了麻婆豆腐。
倒不是她下楼速度慢，而是她在楼上跟林有容通电话那阵，张思蕾就已经在楼下做菜，林有容也是看到直播里张思蕾在做菜的画面，越看越觉得奇怪，寻思着韩千叶不是说张思蕾从不下厨吗？
她只好提醒韩千叶赶紧下楼去看看。
“什么这么香？”韩千叶闻着香气走过来。
陶晶见张思蕾婆婆下来，说道：“是黎小姐炒的菜。”
张思蕾炒的菜？
这怎么可能！
韩千叶觉得闵涵蓉的儿媳在跟她开玩笑，可那香味又狠狠地勾着味蕾，怎么会这么香，是闻着味儿就能一口气炫三碗饭的香。
她走过来一看，厨台上摆放着一盘冒着热气、香喷喷的……豆腐？
韩千叶指着问：“这是什么？”
陶晶说：“麻婆豆腐。”
韩千叶又问：“你做的吗？”
陶晶诧异，她明明都说了是黎小姐做的，为什么黎小姐的婆婆还这么问？
这时，一声哗啦的声响传来。
把韩千叶和陶晶同时吓了一跳。
两转头一看，才发现是青菜下油锅的声响。
张思蕾正专注的炒菜，将青菜倒进油锅之后，一边翻炒，一边下调料。
原本不信的韩千叶，在亲眼看到张思蕾炒菜这一幕之后，不得不信了。
可张思蕾怎么没说过？
不对，是她刻意把张思蕾塑造成不会进厨房的形象，张思蕾自己从来没说过。
韩千叶正纳闷的时候，就见两道菜被张思蕾端上桌。
程仲清和杜栩老远就闻见了香味，寻思着做了什么大菜，怎么这么香，香得口水都快流出来了。
等菜上桌一看，竟然就两道最常见最简单的菜：麻婆豆腐，素炒青菜。
程仲清和杜栩对视一眼。
两人不禁同时在想，刚才是不是做了大鱼大肉被她们先放起来，等会她们自己吃？
不然就这么两道常见的菜，怎会香成这样？！
杜栩试探着问：“没有别的菜？”
张思蕾露出歉意的笑：“杜阿姨，今天中午时间来不及，暂时只能做两道菜，晚上一定多做几道菜。”
“我不是那个意思。”杜栩呵呵笑。
张思蕾：“你们先尝尝。”
“好。”
杜栩应着，正要拿筷子，却见身旁的程仲清早已经拿起筷子，夹了一筷豆腐放嘴里。
杜栩紧张的问：“咸不？”
颜色这么深，看起来就有点咸，不好下口。
谁知，刚一问完。
就见程仲清突然激动地站起身——
可现在看来嘛……好像又不是那么回事，亲自下厨……变成了亲自下毒。
看这个专家的反应，估计难吃死了吧……
闵涵蓉贴心端着一杯温水过来，递给程仲清：“喝点水漱漱口。”
杜栩赶紧先接过闵涵蓉端来的水，说了声谢谢，然后把水送到程仲清面前：“垃圾桶移你脚边，快吐了，喝点水漱漱口。”
一边说，一边连抽了好几张纸巾给程仲清：“漱完口擦擦。”
然而，程仲清非但没没把嘴里的豆腐吐出来，还直接咽下去了，表情变得很怪异。
杜栩看得眉头皱起：“真够难为你的。”
录个节目真不容易。
大家都在猜测，程仲清是给第四组婆媳面子才没有吐出来，要是直接吐出来的话，确实不太好。
【刚才看得口水直流，现在看得眉心直皱。】
【看了张思蕾做菜的全程，明明做得很好啊，真的难吃吗？哪个步骤出了错？我刚才都录屏了，准备学着做一道呢。】
【卖相就完胜了，难道是太咸？】
【怎么没人讨论张思蕾刚才做菜的手法看起来很眼熟？】
【早就发现了，大家都不说是吧，我也不说。】
【应该有刻意的模仿。】
【龙妈没做过这道菜，所以很难定性。】
【别看龙妈从不经营粉丝，实际龙妈粉丝战斗力杠杠的，上次不也有短视频博主模仿龙妈的风格，龙妈都还不知道这事儿，那个模仿博主就被粉丝举报到没法发视频的程度，这是婆媳直播，别提龙妈引战，大家口下留德吧。】
【龙妈粉丝战斗力很强，大家别在直播间刷了，待会儿黎姐姐被骂。】
【希望黎姐姐有自己的做菜风格，下次再这么像龙妈，我真的会忍不住口吐芬芳。】
……
直播间的弹幕正在狂刷。
大家都很默契的，没有正面提张思蕾的做菜手法像短视频人气博主龙妈，怕给欢喜婆婆这个节目引来骂战。
若是倒时候弹幕全都变成骂声，会很影响直播观感。
不过要是被有心人录屏发到网上，再用刻意的方式去引导，最后会怎么样发酵也难说。
此时程仲清已经重新坐下。
他一没吐掉豆腐，二没喝水，坐下来后知后觉发现大家都盯着他，伸了伸筷说：“大家都看着我干嘛？吃啊。”
说完这话，他又问：“对了，有没有勺子？”
张思蕾说：“有，您稍等一下。”
她去厨房拿了勺子来，递给程仲清。
程仲清道了声谢谢，直接用勺子舀了几勺麻婆豆腐放碗里，这动作，好似生怕待会儿大家坐下就来给抢没了。
杜栩摸不准程仲清的意思，问：“好吃吗？”
程仲清说：“还行。”
杜栩松了口气：“那你刚才怎么一惊一乍。”
程仲清面不改色：“我没想到。”
杜栩：“没想到什么？”
程仲清：“你赶紧吃吧，再叨叨就没了。”
杜栩：“……”
太夸张了！
这不可能！
导演也没说有硬夸这个环节啊。
杜栩持着半信半疑的态度，拿筷子夹了一筷豆腐放嘴里。
然后，杜栩沉默了。
沉默得很彻底。
闵涵蓉见两个专家，一个不停的吃，一个吃了一口就沉默，以为是强忍着表现出给节目组和嘉宾面子，便好心道：“我们那边还有很多菜，两位要不要过去吃点？”
程仲清一边吃一边摇头：“不了不了。”
杜栩沉默过后，拿起筷子继续夹豆腐吃：“就这边吃挺好。”
程仲清咧嘴：“是吧。”
杜栩起身：“我去盛一碗饭。”
程仲清立马把碗递过来：“给我也来一碗。”
桌上的两道菜开始大快朵颐。明明只是两道素菜，却吃出了山珍海味的场面。
被拒绝的闵涵蓉，稍微有点尴尬。
再看看桌上的两道菜，心想，不就是麻婆豆腐和素炒青菜，两个专家吃得这么急，真有这么好吃？
假的吧！
不过闵涵蓉有点经不住桌上那两道菜的诱惑，闻着确实香，让人忍不住食指大动，她正准备回去拿筷子过来尝尝，一转身，就见万雨和罗小颂两人已经捧着碗，眼巴巴的等着了。
闵涵蓉：“……”
万雨和罗小颂两人都盛了饭，围着桌边一起坐下来。
万雨先吃素菜，入口倒也没有满嘴香，就是很诧异：“平时吃的炒素菜，都有一股子土腥味，这道炒素菜竟然没有土腥味，好好吃。”
罗小颂夹了一筷麻婆豆腐送嘴里，吃着吃着眉眼展开：“这肉末炒得真香，裹在豆腐里面简直绝了。”
“根本没有肉末。”程仲清说。
罗小颂很诧异，显然不信：“不可能！这就是肉末啊！”
他一边说，一边夹起一筷豆腐，豆腐上面就有肉末，还特地给程仲清看。
万雨也夹了一筷放嘴里，表情顿时变得很激动：“好好吃啊，真的好好吃。”
“是吧？我还从来没吃过这么好吃的麻婆豆腐呢。”罗小颂也很激动。
程仲清身边的杜栩问道：“老程，你刚才说的是真的假的，这不是肉末吗？”
“不是不是。”程仲清很笃定的连说两声不是。
其实他第一口就吃出门道来了。
他跟大家解释道：“你们以为的肉末，其实是蚕豆代替的，这也是黎小姐的高明之处，我敢说，这样的厨艺别人学得来，但绝对想不到。”
“蚕豆？”
“怎么可能是蚕豆！”
“对呀，我也没吃出来哪里是蚕豆了，这分明就是肉末，而且一般麻婆豆腐里面都放肉末的。”万雨接着话说。
“程叔叔，你可别唬我没长见识，这分明就是肉末的味道嘛。”罗小颂觉得这位专家肯定是在忽悠他。
程仲清说的话被两个小年轻质疑，他一点都不生气。
只说：“作为一个资深蚕豆爱好者，我才会第一口就吃出这肉末是蚕豆的味道，你们吃不出来很正常，实在不信的话，你们问问黎小姐，看我说的对不对。”
随着程仲清话音落下。
大家的目光，齐齐看向站在边上的张思蕾。
万雨不敢置信的问道：“黎老师，这麻婆豆腐里面的肉末，真的是蚕豆代替的吗？”
在大家期待的目光下，张思蕾点头应了声：“是的。”
万雨很震惊：“我去！长见识了，第一次知道蚕豆竟然可以代替肉末，而且我竟然一点都吃不出来。”
罗小颂说：“关键是味道还绝绝子，我发誓，今天之前我从没吃过这么好吃的麻婆豆腐。”
万雨很赞同：“对对对，我也是。”
两人夸得很真诚。
边上的摄影师都快流口水了。
这时，程仲清问道：“黎小姐，方便问一下，你是怎么想到用蚕豆来代替肉末的？”
张思蕾目光很坦诚：“要做好麻婆豆腐，对瘦肉的肉质要求也很高，中午时间紧迫来不及挑选好肉再捣肉末，刚好食材里面有蚕豆，就临时决定用蚕豆代替肉末，不过这种做法并不是我的先例，我也是偶然在电视上看到的。”
程仲清接着又问：“那来说说炒青菜的门道，你是怎么处理土腥味的？”
张思蕾不卑不吭的语气：“平时炒青菜，只需要洗干净下锅就好，不过很难掩盖住青菜的土腥味，所以我把青菜焯了一遍水。”
程仲清说：“肯定不止焯水这么简单。”
张思蕾诧异程仲清的洞察能力。
难道这位程专家，之前还上过什么美食节目？
“是的。”她的语气仍然坦然：“焯水之前，我在水里加了鸡油，油会在青菜下锅焯水的时候裹在青菜上，这样炒出来的青菜就没有土腥味。”
在回答程仲清问题的时候，张思蕾不骄不躁的态度，以及四平八稳的语气，都让人诧异。
妥妥的深藏不漏。
程仲清直接对张思蕾竖起大拇指夸赞：“黎小姐，你简直太优秀了，这一定是我吃过最好吃的麻婆豆腐，和炒青菜。”
程仲清对张思蕾的评价很高。
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