到了后厨一看,鱼没了,徐安安把玩着柠檬一时没了想法,做点什么好呢?最好是好吃又爽口。
蓦的,她眼睛一亮,有了,柠檬无骨凤爪!做法也简单,最重要是孕妇能吃。
鸡爪,姜片冷水下锅,过凉水,柠檬挤汁调酸辣汁,搅拌均匀,大功告成。徐安安尝了一口,眼睛满足的闭了起来,就是这个味道,想死她了。
“徐小姐,夫人让我来问问您做好了没?”
突如其来的家丁声音瞬间把徐安安拉了回来,“可以了。”她手脚麻利的装盘,端到周夫人面前。
周夫人看着面前的东西,面露难色,“这是凤爪?”那鸡天天乱跑,脚不知道踩过多少脏东西,周夫人顿时有些膈应。
林姨娘面露不屑,“姐姐,你身子金贵,这鸡爪子不知道多脏,还是不吃为好。”
徐安安顿时有些不爽,“是鸡爪子没错,但上面一层皮已经扒了,且洗得干干净净的。”
“说干净,又没人看着。”林姨娘看着徐安安的眼底隐藏着怨毒。
徐安安懒得理林姨娘,她又没招惹她,怎么对她恶意这样大,忍住,不和一般人见识。“周姨你想想那卤肉?你要不尝尝再决定吃不吃?”
她敢保证就没人不爱这个的,想当初她可是一个人能啃十袋的人。
周夫人嘴巴动了动,这风爪看起来确实已经洗得干干净净的了。
而益母果成片,几个红辣椒点缀其中,她这口水有些忍不住,况且安丫头的手艺从来不一般,要不尝尝?
瞧出她的松动,徐安安抓紧机会塞了筷子给她。“周姨,保证你吃了还想吃。”
因着周夫人的身份,徐安安特意把骨头去了的,想想一个大家闺秀,手拿鸡爪大啃特啃的画面,简直不要太美丽。
才入口,周夫人便被折服了,凤爪肉质脆口弹牙,同时果味的清酸配上微辣的辣味在唇齿之间绽放,让人吃了一口还想要吃下一口。
她拉了旁边的林姨娘,“玲儿,你尝一点,真的好吃。”
看周夫人筷子不停,林姨娘早也动了尝尝的念头,借坡下驴,“姐姐说了,那我就尝尝。”
林姨娘暗自发誓,她肯定只尝尝,哪怕再好吃都不会多吃,甚至还要挑出毛病来,多少给这黄毛丫头找点事。
谁让她坏她好事!
然而才吃了一筷子,她就停不下来,刚才的誓言早就忘记了,一心只想要满足胃,没过一会,一盘子柠檬酸辣风爪便空了,林姨娘还控制不住自己打了一个嗝,脸疏的涨得通红。
“安丫头,你也太厉害了。”周夫人喝了一口清水,用帕子压了压嘴角,“果然交给你没问题,你这小丫头总能给人意想不到的惊喜。”
徐安安谦虚一笑,“周姨,你太夸张了,我只是比别人多知道了一点。”
她这不骄傲自满的样子更让周夫人多了点喜欢。
再想想自家儿子,做出什么成绩的时候也总是谦逊的模样,周夫人越看觉得两个人越配,若不是徐安安现在年岁还小,她真想把两个孩子的婚事定下来。
她褪下左手上的翡翠手镯,“安丫头,谢谢你又帮了我一个大忙,这个手镯和这些我带来的益母果都送给你了。”
“周姨,这根本算不上什么忙,我不能要。”徐安安退后一步,小手藏在身后,头摇成了拨浪鼓。
两人都没注意到林姨娘微微抬头瞅见两人的动作,眼神闪了闪,又飞快的低下头,像是盘算着什么。
周夫人看的好笑,“你这丫头,别人是怕给得不够多,到你这怕给得太多,这样我也不为难你,手镯我收回来,益母果留下,你每天做了吃食,留一份给我,剩下的你看着处理如何?”
周夫人这话让徐安安心里乐开花,这可太好了,又能小赚一笔。
但周夫人带来的益母果可不止一点,她不能白白占周夫人的便宜。
“周姨,那位西洋先生有没有说这益母果怎么卖的……”
她话还没说完周夫人便知道她想要说啥,“那位西洋先生说了,益母果在他们那遍地都是,便宜。”
“不行,把益母果带来也费了人力,物力,我不能白拿。”徐安安坚决的说道,“白给我的话,我不要。”
清凌凌的眼神直勾勾的看着周夫人,直接看进周夫人心里,“好好好,你给我个车费钱就行。”
周夫人说了一个价,徐安安飞快的算出,去取了银钱,又将刚才的柠檬凤爪和几道特色菜打包好,一同给了周夫人。
闻着那菜的香味,周夫人更是满意,这丫头人情往来还挺懂,她笑意满满的拉了徐安安,“安丫头,得空了上家里玩。”
“好嘞,得空了一定去。”徐安安脆生生的回道。
一旁从吃柠檬风爪被打脸后一直默不作声的林姨娘此时也开口,“姐姐很喜欢你这丫头,一定要上家里玩,好让姐姐多开心开心。”
这么殷切?这林姨娘是真的想让周夫人开心?徐安安心里画了一个大大的问号,却没再说啥,客气的送走她们一行人。
看不见她们人影后,徐安安迈着小短腿回到厨房,看到正静静躺在水中的柠檬籽她咧开了嘴。
她打算试试看能不能种出柠檬,刚才还担心只有这几颗失败就没办法了。
现在这柠檬籽够她试的了,柠檬可是调味的好东西。
如果真种成功了,日后肯定能大赚一笔,到时候她就不租了,自己买一个铺子,东西是自己的才踏实。
然后一步一个脚印的扩大,开分店……
她正想得美滋滋,头上挨了轻轻的一巴掌,“想啥呢,笑得这样憨?小姑娘家家的也不注意形象,以后谁敢要你……”
赵三花的火力输出,一旦开头,那没半个时辰是停不下来的,可她还小,她才九岁,奶娃娃一个,就扯上什么说亲太可怕了。
徐安安完全忘记她已经给自己订下一个小相公了。
“娘,我是在笑这个柠檬籽,这是好东西,带回去按我说的方法种下,如果能种成功,我们家的生意肯定能更好,您不是惦记爹一个人看地里忙不过嘛,铺子都开业了,基本上都走上轨道了。”
这两天赵三花嘴巴上没说,但徐安安知道她时时刻刻都是惦记着徐忠的,这里有她管着,徐府的那两个家丁从那天拿了工钱后,每天按时按点的来她这上班,不用担心忙不过来。
“好,娘听你的。”
柠傍晚歇业回村后,赵三花跟在徐安安身后看她如何操作。
安安说了以后的柠檬籽都交给她处理,她要好好学,不能拖了女儿的后腿,铺子也诚然像徐安安说的一样不用担心。
有了柠檬后,徐安安立刻在特色菜里推出柠檬酸辣风爪。
大获好评,每天供不应求,徐安安别出心裁的搞了饥饿营销,每天定时定份售卖,短短几日,徐家私房菜在城里火了起来,连带着其他的美食往往还不到下午都销售一空。
但这还远远没有把之前失火亏损的钱补回来。
当时为了高端人群的定位,她特意下了狠心买的高端食材,谁知道……
在前台扒拉着银钱,徐安安有些心急,这样下去,二哥和三哥要交束脩的时候,才将将能盈亏平衡,根本拿不出多余的钱来。
徐安安双手托住下巴,小脸上秀气的眉头紧紧的皱着,连带着平时灵动的黑眼睛都定住了。
究竟有什么办法呢?
啪!
徐安安猛的拍了一下细节的脑袋,有了!
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