文铱《田园饭菜飘香：丑女佳肴》第16章 烤五花肉免费阅读

又白又圆的大肉包子被牧清瑶三口吞掉，可她攥着钱的手并没有撒开。
“嘿嘿，猪肉。”
牧清瑶越过孟若，抬脚走进肉铺。
生怕这十几文钱被牧清瑶花出去，孟若抢了半步走在前面，看着案板上新鲜的猪骨和猪肉，孟若也不自觉地吞了口水。
十五文钱就能买上三斤上好的五花肉，一想到能吃上香喷喷的猪肉，孟若眼神都闪亮起来。
早上让这死肥婆抢走了鸡蛋，正好用猪肉赔偿。
一想到晚上能吃上软糯又喷香的猪肉，孟若整个人都精神了不少。
孟若抢先开了口，她指着案板上最肥美的一块五花肉道：“老板，切三斤。上回您说买三斤猪肉饶三斤猪下水，对吧？”
卖肉的汉子手起刀落，整整齐齐的割下一块三斤重的五花肉，又大大方方的从下水筐里挑出一串猪肠子，分别包在两张干荷叶里递过来。
孟若贪婪的把包着猪肠子的那张荷叶递给牧清瑶，压低声音：“好清瑶，你付钱，咱们一起回家煮肉吃！”
想得美，先前孟若就是用这种手段欺骗原主。
好肉精肉他们吃，没人要的猪下水洗也不洗，煮的半生不熟就扔给原主和哑巴。
牧清瑶举起手里的铜钱，孟若的眼神跟着铜钱走，根本没注意到牧清瑶已经把两包荷叶扔到了下水筐里。
“有肉吃啦！”牧清瑶背起猪下水筐，撒腿就跑。
孟若根本没想到牧清瑶会跑，毕竟吃了她给的肉包子，刚才还像从前那么听话，等她反应过来，牧清瑶已经跑出菜市场，转过街头，眼前就是城门口了。
孟若急的直跳，她想追，可卖肉的汉子举着砍刀横在她面前，油光锃亮的脸上怒出横肉，“小姑娘，看不出来呀，还想吃霸王肉？”
“误会，误会，大哥，一，一共多少钱！”
孟若肉疼地数出了四十五文钱付账。
那可是她准备私自昧下的私房钱，怎么就付了这样的冤枉账。
死肥婆，好好给她等着。
牧清瑶在城门口遇到一辆隔壁河西村的马车，付了三文车钱，不到半个时辰就回到江流村。
傍晚的余晖，给整个村庄笼罩一层橘红，下地干活的村民收了农具往家走。
还没到小院门口，牧清瑶便远远的闻到了一股米粥的香味。
“娘亲，糖呢？”小虎子机灵的从小窝棚里钻出来，一双漆黑的大眼睛，紧盯着牧清瑶背后的筐。
“给你，这一块给你爹。”牧清瑶掏出两块麦芽糖，一块塞进小伙子的嘴里，又冲着江修竹的方向摆摆手。她把剩下的八块麦芽糖都给了江修竹，还比划着道：“你跟孩子分着吃，别都给他，会吃坏牙齿。”
看着小虎子身上系着的麻绳并没有松脱，她这才长出一口气。
“娘亲，什么东西这么臭？”小虎子发现背筐里的猪下水。
眼前高大的男人面色也因这筐猪下水而变得阴沉起来。
“娘亲，人家都不吃的东西，为什么我们总要吃这个？我想吃肉！”小虎子眼看要流眼泪，牧清瑶拿出那块三斤的猪肉，在小虎子的面前晃了晃。
“好，娘亲给你烤肉吃。”
从井里打出清水，先把猪下水都浸泡在大泥盆里，牧清瑶这才去把这三斤猪肉全都切成了一指宽巴掌大的肉片，把买回来的五香粉和盐巴撒在猪肉上腌制。
从灶坑里找出几块没有烧尽的木炭。
牧清瑶又去河边捡回一块扁平的石板，刷洗干净搭在灶坑旁边，给灶坑里填满柴草，顺便也把木炭点燃。
大约是小虎子饿了，江修竹煮了粥。
“只吃粥怎么能行，你明天还要干活。”牧清瑶盛出锅里的糙米粥，重新盛出三大碗精米淘洗干净，倒在大铁锅里煮。
“今天，我们也吃大锅焖饭，带锅巴的那种！”
小虎子高兴地拍着小手，“娘亲，爹爹不乖呢，刚才要解开绳子，不给他吃糖吧。”
被告了状的江修竹，背对着二人，嘴角微扬地正在捶打蕨根。
牧清瑶这才发现，她走了不过半个下午，江修竹已经把蕨根都捶打成了粉浆，并在大泥缸里淘洗干净，蕨根粉已经在缸底沉淀好了。
“小虎子，你爹一定是干活不方便，他才不会不管你。你爹爹这么能干，最乖呢！”
被夸“最乖”的某人，手上的木杵顿了顿，接着有力地捶打起来。
“娘亲，小虎子也去干活！”
牧清瑶抱起小团子，在他的脸蛋上揉着，“娘亲给你烤肉吃！”
石板在木炭的炙烤下，泛出一层灰白色，猪油落下立即发出滋滋的声音，为了增加口味，牧清瑶特意掐了两棵野葱扔到石板上，油花炸起，五花肉在石板上冒出香气。
“娘亲，这么多肉，都吃掉？”小虎子吞着口水，以前就是过年也没敢这么大口的吃肉呢。
“都吃掉，要不一会儿就会有人来讨要呢！”牧清瑶加快速度，等米饭在铁锅里冒出香气，猪五花也已经烤得焦黄。
牧清瑶把一起出锅的六片猪肉，分别放在江修竹和小虎子面前的竹碗里。
自己则一块没留。
“好吃，真香！”小虎子咬一口冒油的五花肉，烫得有些说不出话来。
“慢点，还有呢！”
盛着白米饭的竹碗里冒着热气，吃一口外焦里嫩的烤肉，再吃一口米饭，那简直就是人间至味！
江修竹吃下五块肉、两碗精米饭之后，才发现牧清瑶除了给他们爷俩烤肉、切肉，半口都没动。
三斤猪肉切成了十五片，都放在他们爷俩面前的竹碗里。
小虎子吃完一碗精米饭，又吃了三片烤肉就吃不下了。
注意到牧清瑶根本没吃肉，江修竹放下竹筷，推开竹碗。
牧清瑶像是自言自语，只不过她没打手势。
“唉，调料不足，城里没有孜然粉，芝麻也是稀罕物，又没有辣椒，茱萸的味道不够。”牧清瑶见爷俩都放下了筷子，这才自己夹起一块五花肉吃起来，“不过，这肉倒是真香。”
“牧清瑶！你出来！”孟若出城时已经没了马车，她是从江流县城里走回来的，这一路上又遇到了大风，吹得她头发杂乱成草。